생크림으로 만든 캬라멜 말입니다...
엘보어
2023.04.01
식구들이 단것을 싫어해서 설탕을 좀 줄여서 만들어 봤거든요..
조리고 조려서..판에 굳힌것 까지는 좋았는데...
하나 깨물어 보니 왠지 느끼...하니 기름기 같은게 있네요
겉면보다는 캬라멜 안에..스며든것 처럼 그렇거든요
설탕을 너무 줄여서 그런건지..아니면 원래..생크림으로 만든거라 그런건지...
뭐가 잘못되었을까요?
-
푸르나
저도 초보라 잘 모르는데여...캬라멜 크림 만드신것 맞나여? 아니믄 캬라멜을 만드신건지..첨에 만드시는 건 뭐든지 일단 레시피대로 하시는게 좋은 것같더라구여..몇번 하시다가 가감하시는게 좋을 듯싶습니다^^
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