식빵이 한쪽만 더 부풀어요..-ㅂ-;;;;;
셋삥
2023.04.01
식빵 구울때 질문이 있어서요..
저는식빵틀에 구울때.. 주로 그냥 원루프성형하거든요.. (세덩이로 나누고 하는거 마냥 귀찮다는;;;;)
근데 오븐안에 넣어놓으면 오븐스프링이 일어나면서 빵이 부푸는거까지는 좋은데 꼭 한쪽이 더 높게 부풀거나 터져요..
(식빵틀을 새로로 길게 놓고 보았을때 꼭 왼쪽 혹은 오른쪽 절반이 더 부풀어서 식빵 단면이 항상 비스듬이 경사가 진다는;;;;)
첨에 미니오븐쓸때는 오븐온도차이려나했는데 (제 오븐은 안쪽 절반 온도가 훨씬 높았거든요..-ㅂ-;;;) 오븐을 바꾸고 구워봐도 마찬가지인걸 보니 아무래도 제가 성형을 넘 대충해서 그런가 싶은 생각이.. -ㅂ-;;
근데 문제는 머가 잘못됬는지 몰겠다는거죠.. 성형할때 뭐가 잘못되면 이렇게 되는거죠? 도와주시와요..
-
두빛나래
저도 너바나팬님 과 같은생각이예요,, 말때 같은 힘으로 말지 않으면 짝짝이로 부풀어요...
다음엔 천천히 같은힘으로 말아보세요.. -
신당
원로프 성형할때 밀어서 말고 꼬집어 주잔아요. 말때 한쪽을 덜 힘줘서 말거나 꼬집어서 마무리 해줄때 덜 해준거 아닐까요?
| 번호 | 제 목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 2700912 | 휴일진료 정형외과 | 무들 | 2025-07-09 |
| 2700883 | dvf랩원피스사이즈문의요~^^;; (3) | 깜찏한그1녀 | 2025-07-09 |
| 2700862 | 아이들 공부방법 | 안다미로 | 2025-07-08 |
| 2700781 | 트램폴린 있으신분들께 여쭤볼께요~ (7) | 연하늘 | 2025-07-08 |
| 2700755 | 아무래도.... (10) | 글리슨 | 2025-07-07 |
| 2700732 | 파슬팸셀 시계, 시계줄 줄일 때 공식as센터에서 줄이는 거 무료예요?? (10) | 꽃짱아 | 2025-07-07 |
| 2700621 | 직구문의요ㅠㅠ (5) | 갈매빛 | 2025-07-06 |
| 2700572 | 20일된 신생아 코감기ㅜㅜ (10) | 피스케스 | 2025-07-06 |
| 2700518 | 어금니가 나오고있는데요…답글줌요 (4) | Addictive | 2025-07-05 |
| 2700495 | 베이비코 스튜디오... (6) | 보담 | 2025-07-05 |
| 2700471 | 싸이공연^^ (4) | 모아 | 2025-07-05 |
| 2700439 | 국민임대 전출시.. (9) | 유진깡 | 2025-07-04 |
| 2700410 | 신의선물 범인이 누구일까요? (10) | 흰꽃 | 2025-07-04 |
| 2700382 | 파주 베네피아에 지비에어스마트&플러스 보신분! (10) | 김슬픔 | 2025-07-04 |
| 2700348 | 보스톤 샴페인잔 구할데 없을까요 (6) | 코이 | 2025-07-04 |
| 2700325 | 아이허브 살구씨오일을 두루 사용하는 노하우 좀 알려주세용^^ (2) | WhiteCat | 2025-07-03 |
| 2700299 | 이제막돌지난아기 (10) | 가시내 | 2025-07-03 |
| 2700274 | 물이요ㅡㅡ아가가ㅠ (7) | 누림 | 2025-07-03 |
| 2700249 | 구별좀 ㅇㅅㅇ (1) | 다빈 | 2025-07-03 |
| 2700223 | 여름입니다ㅠ (4) | 연와인 | 2025-07-02 |