외국인 가족과의 모임을 위한 채식요리(한식)를 하고 싶은데요, 추천좀 해주세요 :)
내꺼하자
안녕하세요 :)
프랑스에 거주중인 학생인데요, 이번 크리스마스때 프랑스인 남자친구의 부수다님 댁에 가게 되었어요.
제가 채식하는걸 알고 계셔서 음식을 따로 챙겨주시거나 텃밭에서 직접 키운 유기농 야채를 챙겨주시는 등 저를 많이 배려해 주시는데, 이번 크리스마스때도 아마 저를 위해 음식을 뭔가따로 해 주실 것 같아요.
감사하기도 하고 죄송하기도 해서 한식 채식요리(비건)을 하나쯤 해서 댁에 가지고 가려고 하는데요,여기서 구하기 힘든 재료가 많으니까 미리미리 준비하고 재료를 공수하려고 하거든요~ 일단 간단한 다과를 선물로 가져갈 거긴 한데..
여기서 크리스마스는 가족을 위한 명절이라 온가족이 모이는데 어르신들부터 젊은이들까지 무리없이 먹을 수 있을 만한 한국 요리가 뭐가 있을까요? 만들어 놨다가 가져가는 거라 간단하게 오븐이나 렌지에 데워서 먹을 수 있었으면 좋겠어요,
저는 잡채, 만두정도밖에 생각이 안나네요 ㅜ.ㅜ
지난번에 프랑스 친구 집에 버섯탕수를 해서 가져간 적이 있는데 아무래도 튀김이라서 저녁시간에 꺼냈더니 눅눅해져서 안타까웠어요. ㅜ.ㅜ
적당한 것 있으면 추천 부탁드려요! 한국은 아침저녁 날씨가 꽤나 쌀쌀하다는데, 감기 조심하시구요!
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창민
전 종류는 어때요? 파전 부추전 야채전 버섯전 등등 한입크기로 할 수도 있고 좋은 것 같아요 :)
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Sweeety
궁중떡볶이 외국친구들 좋아하던데요 고기대신 포타벨로 버섯쓰면 그 식감도 유지할수 있어요 ^^ 오이랑 파프리카랑 양파 샐러드처럼 썰어서 맵지 않게 겉절이느낌나는 드레싱해서 만들어 가도 좋아하더라구요 .. 할때마다 맛이 다르다는게 함정 ㅎㅎ
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꽃님이
댓글 감사합니다~! 구절판 아이디어 너무 좋은데, 남자친구 어머니가 음식 준비를 하시는거라 제가 준비할 음식은 전식으로 간단히 먹을 것 같아요 :) 잡채, 김밥등이 괜찮을 것 같습니다. 구절판은 나중에 남자친구 불러서 해줘야겠어요~ 추워지는 날씨 건강주의하세요
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빛솔
비빔밥이랑 구절판이요 ㅎㅎ 김밥은 어떠신지..ㅎㅎ
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월식
잡채가 좋을 듯. 김치도 좋아요. 겉절이 형식으로. 제가 해 보니 그렇던데요.
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Loseless
불고기가 제일 만만한데 콩고기랑 양념장을 구하실 수 있는지가 문제네요; 수다님 말씀처럼 무쌈도 괜찮을 것 같아요~ 한국음식은 아니지만 베트남식 월남쌈도 좋구요
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가을c
무쌈에여러야채....구절판스타일어떠세여??파프리카.오이 당근..채썰어서 소스에 ㅎㅎ
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