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조언 부탁해요^^

곰돌곰돌

2023.04.01

마흔을 바라보는 직장인(여) 입니다..
가끔 이곳 방문하여 채식에 관한 정보 자료 많이 훑어보는 편입니다,
직장생활이 바쁘고 휴일에도 거의 쉬지 못해 음식을 집에서 해 먹는 것이 힘든 편입니다..

그나마 건강은 챙겨야겠다는 필사적인 몸부림으로 아침시간 쪼개어 운동 약2시간 정도 하고 출퇴근시간에 쫓겨 제대로 된 밥 못해먹고 겨우 집을 나서면서 간단하게 빵(인스턴트,,, 초코파이류~ 카스타드~~) 먹으며 집을 나섭니다..

요리하는 시간을 투자하는 것보단~ 운동으로 몸을 다져놓자는 생각땜에 악순환으로 챙겨먹는 것에 소홀하긴 한데요...

이젠 다른 시간을 좀 더 줄여(일에 대한 열정을 좀 더 죽이고) 건강한 몸을 만들려 합니다.

그래서 고수님들 조언 구합니다.

아침시간에 좀 간단하게 비건(아님 비건에 가깝게) 짧은시간에 만들 수 있는 건강식 있으시면 추천 좀 해수세요,,
아님 책이라도 좋습니다.. 비건레시피 등을 (초보도 무난히 만들어 먹을 수 있는 간간한 요리) 실어놓은 자료 ~

부탁드려용.. 새해 복 많이 받으세요 ^^

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  • 퍼리

    아침(오전)엔 몸이 배출을 촉진시키는 시간이라 간단히 당분과 미네랄 정도만 섭취해도 되는걸로 알고있어요~
    섬유질 많은 과일을 듬뿍 드시고 그래도 허기지시면 약간의 견과류도 도움이 되실 듯해요~

    꼭 요리를 해 드셔야할 것 같으시면 채식 위주 간단하고 소화되기 쉬운 요리로 가볍게 드세요~
    네이버책이나 다음책 요리폴더에서 \채식\으로 검색해보면 채식요리책들 많이 나와있어요~^^

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