수다닷컴

제가 어제 글을 올렸었습니다.
야채를 싫어하고, 물+야채만 넣고 드륵드륵 윙윙 갈았다가 너무 써서 한입 먹고 버렸다고요.
다행이 많은 분들이 조언을 주셨습니다. 사과, 바나나 등을 넣으면 훨 부드럽다고.

그런데, 궁금함이 생깁니다.
그린스무디를 먹는다는것은 녹색 잎채소를 더 먹기 위함인데
의외로 많은 그린 스무디들을 보면 녹색 잎채소보다는 바나나, 키위, 사과 등의 과일 비율이 더 높은것 같습니다.
이렇게 되면 야채 과일 섭취가 더 많구 결과적으로 푸르츠 스무디가 되는것 아닌지요...?

차라리샐러드나 쌈으로먹는게 더 많이 먹는것 아닌가요? @.@?
최소한 샐러드, 쌈을 먹으면 잎채소뿐 아니라 오이, 부르컬리 등 더 많은 야채를 먹게 되니까요
(물론 거의 대부분 야채로만 만드시는 분은 제외하고요)
아니면 이렇게하고 시작하면 점점 진실된(?) 그린 스무디에 가까와 지는것인가요?

이것도 저것도 아니면
그린스무디는 쌈야채/샐러드와는 다르게 갈아버리기에 뭔가 흡수율이 좋은건가요?
잘 아시는 분 계시면 설명 부탁드립니다.
어떤 책은갈아버리면 미세 섬유소(? 암튼 잘은 설명못하겠음)을 다 잘라버리기 때문에 안 좋다. 통으로/생으로 씹어먹는게 좋다.라고도 하더라구요.. 나름 채식관련 책을 여러권 봤지만.. 갈수록 어려운거 같습니다.

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