도대체음식을왜이리못하는지ㅜ
초롬
2023.04.01
선배님들~~오늘제가김치국끓엿거든요~제가한레시피고대로올려볼께요
무엇이잘못되엇을까요ㅜ
다시마물에넣고우리다가 건지고 송송썬김치넣고 고추가루넣고끓이다 국간장 소금넣는데요 뭔가아쉬워서다시다넣고끓이다 또뭔가아수워서 국간장 그리고계란푼거랑 대파넣고 근데국간장을너무마니너서짜서
다시 다시다넣구요 맛봣더니ㅡ ㅡ완전셔~~~ 아무맛도없이그냥셔~~요ㅜ
뭐가잘못일까요ㅜ
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초월
김치 참기름 넣고 볶다 김치국물+물넣고 두부 썰어넣고..푹끊이다 나중에
콩나물 한줌정도 넣고..마지막에 파넣고 간보세요!! 싱거우면 소금 조금넣으세요!! -
란새
싱겁다고 자꾸 간장 소금 넣으면 나중에 꽝 되는수 있더라구요. 김치넣은 음식은 끓이면서 김치에서 계속 짠맛이 우러나올수 있기때문에 거의 다끓이고 나중에 살짝 간하는게 나은거 같아요. 국간장은 조금으로도 굉장히 짜기때문에 신중하시구요
-
돌심보
국간장 소금 다 넣지말고 하나만. 아니면 참치액
그리고 김치가 신가봐요
매실액조금
멸치가루
표고가루
새우가루
조금 넣으면 맛나요
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