참치캔 하나씩 매일 먹는데..몸에 안좋은가요???
우미
100g인가? 1600원짜리를 맨날 먹는데요
뭐,.....중금속 어쩌고 해서 약간걱정되기도 하는데
어떤가요????
아 그리고 일반참치는 지방량도 권장량의 20~30이나 되던데
고추참치는 단백질은 비슷한데 지방이 8% 뿐이던데
고추참치 먹어도 상관없나요?
아니면 참치캔은 오래먹으면 별로니까.....그냥 계란 계속 먹을까요;
계란만 먹으니까 심심해서 참치도 먹는데 ㅡㅡ 계란 많이먹기도 힘들고해서요
조언좀 부탁들비니다
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들빛
캔의 포장에 이용되는 보관유가 2가지가 됩니다.
흔히 참치기름으로 캔을 채운다고 생각하시고 다과불포화 지방산(ex.DHA 등)이 많이 들어있어서 영양가에 좋겠다 라고 생각하시고 많이 섭취하시는 분들 많은데요.
동물성 지방은 상온에서 고체 상태입니다. 흔히 참치캔에 들어있는 기름은 식물성 기름을 첨가한것이죠.
우리나라엔 옛날엔 전부 참치 저장유로 기름을 많이 채워 넣었는데 요즘은 물로 채운 제품들이 많이 나옵니다. 외국엔 거의 물로 채워져 있죠.
참치캔을 -
연블루
중금속 ㅎㅎ.. 캔으로 만드는건 주로 산성이라 좀기피하고싶긴해요 껍질을 손으로 손질보단 액체로 녹여버리는 ㅡ_ㅡ;
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눈솔
헉 중금속이라 ㅎㅎ... 너무 옛날 예기인듯 순살로 기름 숟가락으로 쫙 뺴고 드시는게 좋음 ㅎ
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후예
물담근 참치 추천합니다. 지방 0g 입니다.
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연보라
닭가슴살 드세요...반찬으로 꺼내놓고 먹으면 좋습니다....
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하늘
참치의 영양 자체로는 아마 나무랄게 없을겁니다...다만...바다 생태계의 먹이사슬 가장 꼭대기쪽에 있다보니 수은이 축적되는 경우가 있어서 미국이나 유럽등에서는 한사람이 일년동안 먹는 참치캔을 제한하고 있다고 합니다. 우리나라는 잘 모르겠네요...^^ 특히 임산부는 아예 먹지 말라고 한다네요...
그리고 이왕 드시려면 순살 참치(고추나 야채 말고)가 낫지 않을까요?^^
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