생식가루 유효기간
슬찬
2023.04.01
제가 친구에게 생식가루를 받았는데요.
잘 안먹다 보니 유효기간이 한참 지나버렸어요.
이제 와서 생채식에 관심이 생겨서 한번 먹어볼까 하는데 유효기간 지난 것도 괜찮을까요?
어차피 말려서 가루로 빻은 것이니 괜찮지 않을까 싶은데...^^:
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회사원
아아, 그렇군요. 그런데 봉지 안에 밀봉되어 있어도 마찬가지일까요? ^^;;
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중국드립
수다님 말씀처럼, 가루로 빻아 단단한 껍질속에 보호되어 있던 영양소들이 드러나버린 상태이기 때문에 보존에 더 신경을 쓰셔야 하고요, 일단 향기가 신선하지 않고 맛이 변질됐으면 과감히 폐기하심이 좋을듯 합니다.
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보람
...가루일수록 산패가 더 잘 될텐데요..냉동보관해도 모자랄판에..; 아까워도 그냥 버리심이 ^^; 아니면 화분에 주셔도~
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