감자 유통기한이 7일이에요?
찬늘봄
2023.04.01
네이버 감자라 치니 7일 되잇네요
감자 한달두어도 잘만 먹엇는데
고구마도 한달이상두어도 잘먹엇는데
다들 그렇게 먹지않나요
맛도 괜찬고 썩지도 안앗는데
영양이 많이 떨ㅇㅓ지나요
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슬현
싹만 안난다면 먹어도 되는데요.. 보관 잘 하면 1년 가도 상관없어요.
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벚꽃
감자가 싹이 생기기 시작하면 솔라닌이라는 독성물질이 증가합니다. 햇빛이나 전기불에 반응해서 감자가 파랗게 되고 싹이 나죠. 그런 경우 싹을 도려내고 파란부분도 적당히 깍아서 먹어야 탈이 없습니다.
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앨프레드
시어머니께서 키우신 초여름감자 아직도 먹는걸요. 단 감자는 빛이 전혀들어오지않는곳에 통풍잘되게 보관하시면되요.
전 그래서 베란다에 있는 수납장안에 양파망에 넣어서 두어요 -
푸른나래
엥 감자나 단호박이나 고구마 같은 구황작물은 오래 두고 먹어도 안상하는것 아닌가요
저도 그렇게 알고잇는데
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