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채식생활 조언 부탁드립니다.

메이커

2023.04.01

저는 50대 초반 남자 입니다.
혈압으로 인해 채식을 시작했는데, 많은 효과를 얻었습니다.
체중감소(약 10KG), 혈압약 복용중지, 고지혈증약 복용중지, 중성지방 정상회복.

맞벌이를 하니까 아내가 현미채식을 챙겨 주기가 힘들다고 합니다.
집사람과 아이들은 백미에 고기반찬 아주 좋아 합니다.
현미채식 혼자 하라고, 강요하지 말라고 해서 그냥 혼자 합니다.

문제는 반찬을 따로 만들고 현미밥도 신경써서 해야하는데....

그래서 해결책으로여기에소개된 해독주스를 만들어 먹고, 저녁은 야채 셀러드로
해결하고 있는데 건강에 문제가 없을지....

식단을 소개 해 드리면,

아침 : 해독주스 한잔 혹은 사과 당근주스 한잔과 생강/홍차 한잔,
점심 : 구내식당에서 쌀밥 조금, 야채반찬만 골라서 가능한 많이.
간식 : 견과류 혹은 바나나 한개 혹은 사과 한개.
저녁 : 양배추를 기본으로 몇가지 야채, 당근 혹은 오이 등을 곁들인 셀러드, 견과류 한웅큼
데친두부 반모.
헬스 두시간 (근력운동, 복근운동, 런닝 30분)
헬스 후 바나나한개.

조언 부탁드립니다.

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COMMENT

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  • 캐릭터

    야채, 과일 추가....
    감사드립니다.

  • 별햇님

    그린 스무디에 야채 넣어드세요. 전 그러는데... 바나나 오이 당근 브로콜리 보라양배추 녹색무슨야채 등등 넣아서 갈아 먹습니다.

  • UniQue

    역시 시간 때문에 쉽지는 않군요.

  • 갤투

    넵...감사합니다....아몬드......좋습니다.

  • 노을

    현미를 싸가지고 나온다는 의미는 점심 식사용을 말씀 하시는 건가요?

  • 별솔

    쌈채소......좋네요. 감사합니다.

  • 가람

    쌈채소 주문하셔서 된장, 고추장에 싸서 드세요~
    버섯, 두부 구워서 같이 드시구요.
    요정도는 혼자 하실 수 있지 않을까요^^

  • 두나

    감사합니다. 좋은 아이디어........
    그런데 현미밥을 먹으면 채식 반찬을 따로 만들어야 하는 문제가 있습니다.
    저렇게 먹는 이유가 다른 반찬을 만들 필요가 없어서 입니다.

  • 도래솔

    밥은 현미밥을 해서 한끼 분량씩 냉동해두었다 드세요~

  • by풀잎

    그렇군요....본문에서 저녁 셀러드에 두부 데쳐서 같이 먹는것을 빼고 적었네요.
    수정 해야겠습니다....

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