열무 물김치 담갔는데....알려주세요
오미자
2023.04.01
2~3일이면 익을줄 알았는데 하나도 익은 맛이안나요...
간은 맛는것 같은데 단맛이 안나서 설탕을 좀 넣을려고 하는데 괜찮을까요?
짐 베란다에 빼놓았는데 실내로 들여놔야 빨리 익을까요?
고수님들 알려주세요~~~~
-
아픔이보여
물김치는 설탕을 넣으면 국물이 지리한 느낌이납니다
뉴슈가를 약간만 넣으세요(단맛조절)
물김치는 상온에서 익힌다음 냉장고에 넣으세요
냉장고에 바로들어가면 발효가 늦습니다 -
빛나라
밀가루풀 적절히넣으셨는지?
-
구슬
빨리 익힐려면 냉장고에 하루정도 넣어놨다가 다시 상온에 보관하면 맛나게 금방익더라고요~~^^ 익으면 맛나니까 암거두 안넣어도 될거에요~~~
-
풍란
뉴슈가 있는데 넣어야 겠네요~~^^
-
맑은
사이다조금넣어보세요
설탕대신뉴슈가도좋아요 -
FaintTears
주방에 두셔 보세요~전 2틀후 익어서 냉장고에 넣었는데~
설탕 너으셔도 되요~
| 번호 | 제 목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 2679193 | 제주에서먹어야하는음식 (3) | 장미 | 2024-12-22 |
| 2679167 | 여러분들은 고기드시면.. (6) | 목화 | 2024-12-22 |
| 2679144 | 에스트로제 건강식품에 대해서 복용을 해도 되는지? (5) | 도란도란 | 2024-12-21 |
| 2679116 | 시중 콩고기요.. 저만 그런가? (10) | 하예라 | 2024-12-21 |
| 2679087 | 팝콘이요.. | 조으다 | 2024-12-21 |
| 2679055 | 피부트러블이 심해져요. (5) | 맑은 | 2024-12-21 |
| 2679034 | 시레기국 잘 끊이는 법 궁금 해요 (2) | 크나 | 2024-12-20 |
| 2679006 | 유산균 추천부탁드려요~~ (4) | LetMeGo | 2024-12-20 |
| 2678981 | 매실액 담글때 설탕이요 (2) | 글리슨 | 2024-12-20 |
| 2678952 | 야채스프 관련 질문입니다 (2) | 봄시내 | 2024-12-20 |
| 2678900 | 오래된 잡곡 어찌해야할까요? (2) | 영미 | 2024-12-19 |
| 2678873 | 완전현미밥을하면 밥솥뚜껑을 열때 야릇한 냄새가 나나요? (2) | 죄암죄암 | 2024-12-19 |
| 2678848 | 간식 사갈때 도넛같은거 말고 건강한거 추천 좀 부탁드려요ㅠ (10) | 핫레드 | 2024-12-19 |
| 2678821 | 알고싶은게 많은 캐나다채식인입니다. (6) | 하늘이 | 2024-12-18 |
| 2678715 | 저는 어떤채식인가요??? (10) | 꽃님이 | 2024-12-17 |
| 2678663 | 저한테 생채식이 맞지않는걸까요 ? (7) | 그댸와나 | 2024-12-17 |
| 2678609 | 파프리카 잡채 (2) | 동은 | 2024-12-16 |
| 2678528 | 밀가루 음식섭취.. 아이러니하네요..채식을 하는 이유가.. (10) | 설희 | 2024-12-16 |
| 2678477 | e-cosway (2) | 키클 | 2024-12-15 |
| 2678447 | 몸의 오른쪽이 왼쪽보다 더 잘 부어요 (1) | 뽀야 | 2024-12-15 |