열무 물김치 담갔는데....알려주세요
오미자
2023.04.01
2~3일이면 익을줄 알았는데 하나도 익은 맛이안나요...
간은 맛는것 같은데 단맛이 안나서 설탕을 좀 넣을려고 하는데 괜찮을까요?
짐 베란다에 빼놓았는데 실내로 들여놔야 빨리 익을까요?
고수님들 알려주세요~~~~
-
아픔이보여
물김치는 설탕을 넣으면 국물이 지리한 느낌이납니다
뉴슈가를 약간만 넣으세요(단맛조절)
물김치는 상온에서 익힌다음 냉장고에 넣으세요
냉장고에 바로들어가면 발효가 늦습니다 -
빛나라
밀가루풀 적절히넣으셨는지?
-
구슬
빨리 익힐려면 냉장고에 하루정도 넣어놨다가 다시 상온에 보관하면 맛나게 금방익더라고요~~^^ 익으면 맛나니까 암거두 안넣어도 될거에요~~~
-
풍란
뉴슈가 있는데 넣어야 겠네요~~^^
-
맑은
사이다조금넣어보세요
설탕대신뉴슈가도좋아요 -
FaintTears
주방에 두셔 보세요~전 2틀후 익어서 냉장고에 넣었는데~
설탕 너으셔도 되요~
| 번호 | 제 목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 2694988 | 매실장아찌 스테인레스통에 담아도 될까요? (2) | 낶아 | 2025-05-16 |
| 2694961 | 좌우 체온이 달라요 (5) | 에드윈 | 2025-05-16 |
| 2694903 | 콩고기 만드시는 분 계세요? (2) | 별햇님 | 2025-05-15 |
| 2694877 | 매일 소이사이트 성분 혹시 알 수있을까요? (6) | 주리 | 2025-05-15 |
| 2694828 | 부항뜨기????????????? (4) | 파라미 | 2025-05-14 |
| 2694755 | 혹시 채식하면서 지루성두피염 좋아지신 분 계신가요?? (10) | 날샘 | 2025-05-14 |
| 2694704 | 한살림 물냉면에 관한 겁니다. (2) | 아라 | 2025-05-13 |
| 2694679 | 전... 고추장찌개~ | 도담 | 2025-05-13 |
| 2694649 | 초콜릿 만드는 분 계신가요? | 주인님 | 2025-05-13 |
| 2694592 | 귀가 부었는데.... (5) | 개힘 | 2025-05-12 |
| 2694563 | 강변역 | 채꽃 | 2025-05-12 |
| 2694536 | 스피룰리 (2) | 로와 | 2025-05-12 |
| 2694477 | 사과독..? (7) | By은지 | 2025-05-11 |
| 2694424 | 스타벅스나 커피빈 같은 곳에서 우유대신 두유로 넣는 거 가능한가요? (3) | 머즌일 | 2025-05-11 |
| 2694402 | 좋은 녹즙기 좀 추천해주세요. (1) | 앨버트 | 2025-05-10 |
| 2694342 | 오이와 당근에 대해서 궁금한것이있어요!!! (10) | 네코 | 2025-05-10 |
| 2694319 | 채식 궁금해서요.. ^^ (3) | 찬 | 2025-05-10 |
| 2694289 | 고혈압에는 어떤게 좋을 까요? (8) | 딸기우유 | 2025-05-09 |
| 2694261 | 요즘 샐러리가 제철인가요? (1) | 갤투 | 2025-05-09 |
| 2694233 | 요리학원 다니면 속성으로 빨리 느는가요? (2) | 반혈 | 2025-05-09 |