현미생식에 대해 궁금한점
목련
2023.04.01
제가 그냥 현미는 주식으로 먹을건데 너무 딱딱해서 물에 한 8시간 이상을 불려요
근데 생각해보니까요 불리는 동안에 그 물에 현미의 영양소가 다 빠져나가는거 같아서요.. 쌀뜨물 이라고 있잖아요..
결국은 몸에 좋으라고 현미를 먹고있는건데 영양소가 물에 다 빠져나간다면 현미를 먹는다라는 형식만 취하는거같아서
걱정되네요..
질문은 1)아무래도 영양소는 현미를 물에 불리면 불릴수록 물에 빠져나가는것은 확실한거 같은데 그 양은 크게 걱정할만한건 아니겠죠?
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그림자
아하 다들 좋은 답변 감사합니다 ㅎㅎ 생수사다가 알맞게 부어 다 스며들게 해야겠네영ㅎㅎ 감사감사
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핫레드
채식선수님 말처럼 적당한 양의 물을 넣으면 물이 다 스며들어서 남지 않아요~.
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하양이
저는 현미생식 할때 그 물도 아까워서 다 마셨드랬죠~
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