샐러드로 먹을 수 있는 채소
여울가녘
샐러드로 먹을 수 있는 채소 즉 아무 조리도 하지 않고 씻기만 하면 먹을 수 있는 채소는 어떤게 있나요?
또 농협이나 마트에서 파는 나물들 있잖아요?(참나물이나 취나물 그런 것들)
나물들을 아무 조리없이 씻기만해서 먹어도 되나요?
가끔 뉴스에서 나물먹고 뭐 식중독이 났네 어쩌네 하는 뉴스를 봤는데 그 분들은 그냥 산에서 직접 캐온 산나물인듯 하고...
마트에서 파는건 어떨까요?
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돋가이
외국에 사시는 분들이 참 부럽네요~
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메이커
ㅋㅋㅋ 전 아침마다 브로컬리 생으로 1년 먹어봤는데 탈난 적 없답니당 브로컬리 잎도 영양소가 풍부해서 쌈싸먹어요 참, 참고로 전 호주에 살아요...여긴 농약을 많이 사용하지 않아서 흐르는 물에 먼지만 닦아내고 먹어도 되요^^
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안다미로
미국에선 브로콜리 생으로 먹더라구요
샐러드뷔페에서도 콜리플라위도 걍 먹고..꼭꼭 씹으면 밤 맛나요. 하지만 농약기준치나 다른 기준들에 있어 똑같지않을 수 있으니 좋으실대로 드심이 젤 최선일듯요^^ -
당나귀
브로컬리는 조심하셔야될거같아요 제가저번에 브로콜리를 생으로먹었다가 크게탈이났던적이있어요 정말 병원다니고 고생했답니다 브로컬리 머리에 세균이많아서 살짝데쳐먹는게 좋다고하네요 참고하세요
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다솜
뭐 비위나 그런건 괜찮은데 몸에 이상이 생기지는 않을까 걱정이 돼서요...
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윤슬이뿌잉
침나물은 그냥 먹어도 맛있어요
쌈으로 드시면 당귀맛 비슷하게 향긋해요
생으로 먹을 수 있는거 비위에만 맞으시면 어떤 채소든 가능하다고 생각해요..세척하실때 식초 탄 물에 어느정도 담그셨다가 흐르는 물에 잘 씻어드세요
저는 브로컬리도 생으로 먹어여^^
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