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해리
한참 지났지만 다른 분들을 위해 써봅니다
광어의 경우 1킬로짜리 사시면 순수한 살은 500-600그램 나옵니다 우럭은 500그램 정도 나올꺼에요 도미는 450그램정도 !
보통생선이 원래무게에서 머리,뼈 빼면 순수살은 45%나와요 삼겹살이 1인분이 200그램이니까 계산해서 사시면 될듯해요
한참 지났지만 다른 분들을 위해 써봅니다
광어의 경우 1킬로짜리 사시면 순수한 살은 500-600그램 나옵니다 우럭은 500그램 정도 나올꺼에요 도미는 450그램정도 !
보통생선이 원래무게에서 머리,뼈 빼면 순수살은 45%나와요 삼겹살이 1인분이 200그램이니까 계산해서 사시면 될듯해요