현미채식 올바른 방법과 혈압 질문.
꽃달
안녕하세요. 이사이트에 가입한지 반년정도 되서 처음 글 써봅니다.
다름이 아니라 현미채식의 놀라운 효과와 관련해 많은 글들을 보고
고질적인 혈압을 고치고자 현미채식을시작한지 6개월 정도가 됐습니다.
그런데 아직도 혈압은 변화가 없네요.
6개월 동안 철저하게 한다 했는데 잘 안지켜진게 있는지 되돌아 생각해봤습니다.
어쩔수 없이 몇번 백미를 먹은거 외엔철저히 지켰습니다.
혹시 조리 방법이 잘못되거나 방법이 잘못 된건아닌가 싶어 여쭙고자 합니다.
1. 현미는 반드시 오랫동안물에 불린후 밥을 해야 하는지? 현미찹쌀과현미맵쌀을 일정비율 섞어서 밥을 해야하는지?
저의 경우 처음에 현미맵쌀과 찹쌀을 불린후밥을 했으나 나중엔 100프로 현미맵쌀을 불리지않고바로 밥을 지어먹었습니다.
꼭 불려서 먹어야 효과가 있는건지 궁금하네요.
2. 채소 반찬의 경우 대개 익힌 나물 종류를 많이 먹었는데, 생야채나 잎사귀 채소등을 많이 먹어야 하는건지? 나물 조리의 경우
들기름을 약간 많이 넣어 먹었는데 혈압과 상관이 있는건지? 또 채소 반찬의 경우 주로 어떤식으로 조리 하셔서 드셨는지가
궁금하네요.
3. 사이트의 글을 보면 고혈압 환자의 경우 저염식을 하는것이 좋다는 의견도 있고 더러는 소금과는 상관 없다는 의견도 있는데
현미채식을 통해혈압을 고친분들은 소금 섭취를 어떻게 하셨는지 궁금하네요.
채식을 하면서 살이 많이 빠져서 혈압도 많이 내려갔나 했는데 그렇지가 않네요.
피부가 좋아지고 배변도좋아진점도 있지만 혈압의 변화가 없어서 방법을 바꿔야 할지 고민입니다.
어떤 분은 15개월 동안이나 실천을 하셨는데도 변화가 없다 하신글을 봤는데 그런걸 보면 더 기달려야 할거 같기도 하고.
많은 조언 부탁드립니다.
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갅쥐누뉨
답변 감사합니다. 그런데 자신의 혈관이 좁다는것은 혈액검사나 기타 검사등으로 알수가 있는지 궁금하네요. 책 추천해주신것도 감사합니다.
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비
1. 적게 불릴수록 혈당 관리에 득이 되겠지요. 혈압과도 상관이 아주 없지는 않겠죠? 하지만 크게는 상관 없는 부분 같네요.
2. 기름은 적게 쓸수록 좋구요. 생채소면 좋겠지만 익힌 채소도 나쁘진 않죠. 상대적으로.
3. 천일염이든 정제염이든 되도록 적게 쓰는게 좋아보여요. 하지만 정제염보다는 천일염이 낫겠죠. -
독특한
답변 감사합니다. 생각해보니 현미채식을 하게 되면서 과일을 많이 먹었는데, 이것이 아마도 원인이 될듯 싶습니다. 염분도 무염분에 가까워야 하는데 간을 적절히 해서 먹었던게 그렇다고 짜게 먹진 않았습니다만 이것도 원인인거 같네요. 황성수 박수다님 블로그에 가보니 현미채식을 열심히 하는데도 혈압이 떨어지지 않았던 분이 계셨는데 콜레스테롤과 중성지방 개선약을 써서 완치한 사례가 있네요. 일단은 콜레스테롤과 중성지방을 낮추는데 더 노력해야 할거 같습니다. 과일
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예린
안녕하세요. 저도 현미채식 한달되었는데, 효과 보았습니다. 저는 무염식으로 하고, 야채는 가급적 생야채로 먹거나 나물도 간을 거의 하지 않습니다. 녹색채소 위주로 먹는 것이 좋다고 하더군요. 현미밥은 꼭꼭 씹어서 드시지 않으면 효과가 떨어진다고 하네요. 100번 씹으라고 해서 가급적 꼭꼭 씹고 있습니다. 동물성 식품, 설탕, 계란, 우유등도 금하고 있습니다. 음식외에도 수면이나 스트레스, 생활습관이 혈압과 관계되어 있고, 운동을 정기적으로 병행하시면 더
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도담
반갑습니다. 저도 요즘 현미채식중 입니다. 현미찹쌀과 현미멥쌀을 50대 50으로해서 적당히 몇시간 불려서 밥을 지어 먹습니다. 현재 열흘 정도 되었는데요 혈밥은 약 안먹고도 정상으로 나옵니다. 10년 약 먹었는데 약 끊은지 일주일째고 혈압은 하루 세 번 체크 합니다. 어쩌면 10년 약 먹은게 아직도 몸 속에 약기운이 남아있어서 그런지도 모르겠어요..
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