유럽식 효모빵에 관하여 여쭤봅니다~
환찬
2023.04.01
안녕하세요 ㅎㅎ 전주에 사는 사람인데, 오늘 늘 지나가다만 봐왔던 어떤 분위기 좋아보였던 swimming cafe 에 다녀왔습니다. 그런데 menu 에 반가운 yeast bakery (유럽식 효모빵) 가 있더라고요. 제가 이제까지 알기로는 효모빵이라고 하면 계란, 우유, 그리고 버터 등을 첨가하지 않은 빵이라고 알고있는데 정확히 아는 것이 아니라 사이트 직원한테 물어보니 자기네도 수입해오는 것이라서 성분에 관해서는 잘 모른다고 하시더라고요. 그래서 인터넷도 좀 찾아보았는데 마땅한 정보가 없어서 이렇게 한울벗 회원님들은 잘 아실 것 같아 여쭤봅니다~ ㅎㅎ 아시는 분 알려주시면 감사하겠습니다~
-
그루터기
효모빵이라고해서 그런건 아니예요. 유제품 안들어가는건 바게트..그리고 호밀빵이 있네요^^
-
치에미
계란, 우유, 그리고 버터 등을 첨가하지 않은 빵은
프랑스 바게트입니다. -
우솔
효모빵이라 해서 계란, 우유, 버터등이 안들어 가지는 않습니다. 파네토네와 팡도르는 기본적으로 계란 버터가 들어간 부드러운 빵으로 알아요~ 무술리는 무슬리를 재료로 했다는 건가요? 그래도 계란, 버터가 들어갔을 수 있구요.~
| 번호 | 제 목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 2700151 | 매일 꼭꼭 운동하시나요?? (10) | 하나 | 2025-07-02 |
| 2700126 | 갈비찜 (1) | 뽀글이 | 2025-07-02 |
| 2700098 | 당근에 관한 질문 (3) | 반월 | 2025-07-01 |
| 2700073 | 견과류를 조리면 영양분이 그대로 있나요? (3) | 해대기 | 2025-07-01 |
| 2700042 | 주니퍼 베리 사용해 보신분? | 윤슬이뿌잉 | 2025-07-01 |
| 2700014 | 식사시 나오는 활성산소 줄이는 법? (4) | 흰두루 | 2025-07-01 |
| 2699989 | 외국에서 구하기 힘든 물품들? (4) | 제철 | 2025-06-30 |
| 2699954 | 초보채식주의자입니다. 몸의 변화에 대해 질문입니다. (4) | 후회중 | 2025-06-30 |
| 2699870 | 단식방법에대해.. (1) | 풋내 | 2025-06-29 |
| 2699793 | 채식 요리책 추천좀 부탁드려요 (1) | 튼트나 | 2025-06-29 |
| 2699766 | 호주에서 장청소 하는 법?? (4) | 미라 | 2025-06-28 |
| 2699735 | 고추짱아지 어캐해야 맛나져? | 민트 | 2025-06-28 |
| 2699703 | 서초 13번 서래마을 입구 근처에 채식식당 있나요? (2) | 도래 | 2025-06-28 |
| 2699677 | 감기에 대해 질문드려요~ (8) | 마음 | 2025-06-28 |
| 2699642 | 108배 하면 오다리 교정되나요? (1) | 상1큼해 | 2025-06-27 |
| 2699609 | 버블티 성분 아시는분~ (3) | 죄암죄암 | 2025-06-27 |
| 2699584 | 고춧가루 어떻게들 하셨나요? (6) | PrinceSs | 2025-06-27 |
| 2699558 | 발이 유난히 노래요. | 란새 | 2025-06-27 |
| 2699530 | 염증.... (7) | 큐티베이비 | 2025-06-26 |
| 2699479 | 토마토...파는 곳 없나요? (5) | 맥적다 | 2025-06-26 |