수다닷컴

육류 드시는게 많이 불편한가요?
동물성 단백질도 섭취해주셔야해요~

아앗,,,, 염산으로 추출하는 건지는 몰랐어요. 하도 친환경 친환경 해서..... ^^;

그르게요
저도
염산으로 추출하는거라
그것도 안전하려면
집에서 만드는것밖에 모르는는데
리플 달린것보고
저도
참고좀 해야겠어요

고기는 무척 좋아하는 데, 소화를 못시키더라구요. 입맛이 워낙 고급스럽지는 않은 편이라 먹어도 식감만 비슷하면 양념만 잘하면 잘 모를 것 같기는 해요. 하하. 일단 평이 가장 좋고 무난한 것 부터 직접 양념해서 먹는 쪽으로 해봐야 겠어요. 매실 엑기스 같은 것 잘 쓰니까 양념이 나쁘지 않더라구요 ^^

예전에 백화점에서 콩고기 팔길래 먹어봤는데 고기처럼 맛을내려니 양념을 좀 해야하고.. 고기질감고 맛과 같게는 않되더라구요.. 채식하시는 분들은 고기같다 라고 하지만 고기먹어본 사람들은 금새 알것같아요.. 건강에 관해서는 잘 모르겠지만 우선 맛은 그래요^^

아하. 그렇군요. 상품평에 양념이 맛있다~ 식감이 비슷하다 이야기는 있어서 예상은 했었는데... 역시 ^^;
친절한 답변 감사드려요. 천천히 하나씩 사서 먹어봐야겠어요 ^^

베지푸드를 이용하는 1인이에요. 답글달기가 조심스럽네요. 콩고기는 기본적으로 고기가 아니라서 고기맛을 내려면 일단 향신료가 많이 들어가야해요. 아니면 콩고기원료 딱딱한것이 있는데 그걸 물에 불려서 양념에 절여서 음식하는 수밖에 없거든요...잘 설명 못하는거 같은데 ;ㅅ; 하여튼 육가공 고기에 들어가는 각종 화학약품 항생제 등등 보다는 적게 들어간다고 생각하지만 화락적 가공이 아예 없는건 아니라서...이걸 먹고 건강에 좋다!! 라고 단정해서 말씀드리긴 좀