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SchokoHolic
물에 불릴때 식초 조금 넣어주시고요~
그래야 안 불어요.
글고 삶으세요
그뒤에 간장이렁 후추넣고 팬에 볶아주신뒤
야채랑 섞으면 기름기 폭발 -
윤비
삶아낸다음 곧장 한번만 찬물에 휘리릭 헹궈내서 후라이팬에서 기름으로 살짝 볶아줍니다^^
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주나
아 양념하실때 간장 더 넣으셔야돼요^^
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우솔
전 만들고나면 맛은있는편인데 윤기가없어서 맛없어보여요
담주말이 저희신랑 생일이거든요...
갈켜주신대로 한번 해봐야겠어요
답변 감사드려요~^^ -
으뜸
간장물끓여서 삶은후 물에 씻지마시고 채에받쳐 물기제거후 따뜻할때마늘조금이랑 식용류뿌려 쉐킷쉐킷해주세요 그럼 덟은맛도 없어지고 냄새도 좋아요 그런다음 나머지 재료넣고 양념하시면 되여참기름 설탕넣어 섞기
윤기자르르 흘러요^^맛도 좋고요 -
한누리
아~... 불려서 해야하는군요
답변 감사드려요~^^ -
외국녀
식당에서는 카라멜 소스써서 그런데여^^;; 당면을 삶지 마시고 찬물에 살짝 불려놓으셨다가 간장,설탕넣어서 물넣어서 익히세요. 그럼 간장 양념이 면에 스며들어 맛있더라구요^^*
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