수다닷컴

톳~~~ 전 별로 ㅠ,ㅠ

댓글달아주신분들 도움 주셔셔 감사드려요.

저는 생식용 두부를 으깨서 톳에 약간의 소금과 참기름을 추가해서 버무려서 먹어요. 고소하고 맛있어요.

하나 더 추가하면요.... 윗분들처럼 양념하시되 무를 채썰어 무쳐 먹음 맛있더라구요.^^

양념간장에 무처먹음 맛나요~~ 간장,고추가루,식초,조청,깨넣고 조물조물 무쳐서 먹음 맛나요~

톳은 잘 모르겠는데요. 파래 같은 해초류는 간장, 기름, 식초, 설탕(오리엔탈 소스) 넣고 무치면 맛있더라구요.

물 온도따라 다른데 만져보고 부드러워질 때까지 불리면 됩니다. 금방 불려집니다. 한 5분? . 건조하기 전에 이미 삶은 것이기 때문에 불린 후 끓는 물에 살짝만 데쳐내면 되며, 충분히 불려 데치지 않고 헹궈서 그냥 드셔도 됩니다. 두부랑 으깬 톳나물로도 좋고, 다른 야채랑 섞어서 톳샐러드해도 좋고, 다른 재료를 섞어서 볶아도 좋고, 된장찌개에 넣어도 좋고, 살짝 양념하여 비빔밥 재료로 써도 좋습니다.

저도 참거래에서 샀는데요. 저는 물에 30분정도 불렸다가 끓는물에 살짝 데쳐서 . 초고추장양념하기도 하고
두부 으깬거랑 같이 버무려 먹기도 하고 밥에도 넣어먹어봤는데 비렸다는 크;; 다양한 요리법은 저도 잘 모르겠어서 이케 먹고 있어요. 산지가 두달넘었는데 아직도 절반이 남았다는 크ㅡ;;도움이 되지 못해서 죄송;