톳나물 맛있게 요리하는 방법 알려주세요~
희1미햬
2023.04.01
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서향
고추장+매실액기세+식초 하면 초장이 되는거지요?? 초장 만들어놓은거 있는데 거기에 톳을 무쳐 먹으면 미역과는 다르게 새콤달콤 더 맛있을거 같네용 벌써 두부로 무쳐먹었는데 다시한번 시장다녀와야겠어용 감사합니당~
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후유
우리집 조리법은요..
고추장 조금과 매실액과 식초,파,마늘로 양념하여 조물조물 무쳐 먹습니다...
새콤달콤한 맛에 먹지요..오돌오돌 씹히는 맛도 재밌고요..ㅋㅋ -
핫보라
앗, 밥에 톳을 넣고 해먹는다구용?? 콩나물까진 넣고 밥은 잘 해먹는데, 지리산무농약현미쌀에(깨알홍보^^) 톳을 넣고 밥을 해서 간장으로 쓱쓱 비벼먹어도 좋을듯하네용~ 오늘 저녁은 제가 해봐야겠네요^^
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청식
톳은 보통 현미밥 지을 때 같이 안쳐서 밥으로 먹거나 톳을 살짝 데친 후 식초에 살짝 양파와 함께 무쳐서 새콤하게 먹는 방법도 이써요 ㅎㅎ
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은율
아, 톳을 생으로 먹어도 되는군요~생으로 먹을 생각은 안해봤는데~생으로도 먹어봐야겠네용^^
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돌심장
저도 비슷한데 톳나물은 안데쳐서 먹었었어요. 생식을 좋아해서 톳이라도 날로먹고 싶어서요ㅋㅋ
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마음
넹 두부말고 다른방법을 찾고 있었는데 처음 요리해먹기에 두부와 톳이 젤 무난히 잘 어울렸던듯해용~
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다연
저도 거의 수다님하고 같은 레시피^^ 두부조합이 고소하고 부드러워 제일 어울리는듯 해요
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우울녀
넹 결국 두부넣고 먹었어요~그래도 고소하고 담백하니 맛있었어요~
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연블루
제가 해먹는 방법은요
톳나물을 살짝 데쳐서 씻은후 물기를 제거하고
두부를 으깨서 넣고 갖은양념을 넣은후 무쳐 먹습니다
하늘날기님이 아시는 흔히 먹는 방법일까요?..^^
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