생양파 먹는법?
카프리콘
2023.04.01
생양파가 몸에 좋다고 해서 먹으려고 하는데
너무 매워서 못먹겠더라구요 ㅜㅜ
물에 담가 놨다가 먹으면 매운 맛이 좀 가신다고 해서 물에 담아놓았었는데도 소용이 없던데....
님들은 생양파 어떻게 드시나요??
그냥 익혀 먹어야 하나.......... ㅜㅜ
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타우러스
양파장아찌 해드셔요~ 저희 엄마가 식초와 간장, 매실엑기스 넣어서 해주시는데 양파 매운맛 없이 정말 잘 먹고 있어요^ ^
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등대
감사합니다 ^^
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희선
^^ 저도 샐러드로~ 찬 얼음물에 채썰어서 담궈두셨다가 물기제거하시면 매운맛제거 빨리되요
아님 잘게 다져서 샐러드 드레싱에 섞어놓으셨다가 드시면 알싸한맛 좀 가셔지구요,
아, 식초랑함께 섞으면 매운맛 없어져요
왜 중국집가면 식초함께 나오잖아요 ㅎㅎㅎ
식초 살짝 뿌리면 매운맛좀 잡아주구요
식초넣은 드레싱 (식초와 올리브오일+양파 등등) 에 재워두시면 매운맛 잡힙니다 ^^ 먹은후 냄새도 좀 덜하구요~ -
뿌우
무리하면서까지 드실 필요가 전혀 없는 음식입니다..
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퐁당
곱게 채썰어서 찬물에 담궜다가 먹으면 됩니다.
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펴라
다른 야채랑 섞어서 셀러드 만들어 드세요
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안찬
생양파 드시려면 적색 양파로 드셔보세요... 그건 샐러드에도 자주 얹어먹곤 해요. 물론 그렇다고 해서 마냥 달짝지근하기만 한 건 아니지만 보통 양파보다는 훨 덜 매워요.
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