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찬내
천연식이섬유중에는 대표적인게 곡류 식이섬유입니다. 식이섬유라고 다 같은 식이섬유가 아니고요. 식이섬유는 다시 수용성 식이섬유와 불용성식이섬유로 나눠져 있습니다. 수용성식이섬유는 대변과 대장의 환경개선이 좋고 불용성 식이섬유는 대장에서 영양흡수를 낮추는 기능을 합니다. 그래서 당뇨에 좋지요. 또한 콜레스테롤 강하에도 지대한 영향을 준다고 합니다. 그래서 식이섬유중에 수용성과 불용성식이섬유가 고륵 함유하고 있다면 좋겠죠. 그게 바로 현미와 보리 귀리 등
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