채식 김치 구입해서 드시는 분 계신가요?
꽃바라기슬아
2023.04.01
전 비건 지향이지만 김치는 제가 담기 막막해서 그냥 젓갈맛 적게 나는 김치로 먹어왔는데요점점 젓갈맛이 입에 거슬려서 채식 김치를 구입해서 먹고 싶어요 ㅠㅠ혹시 구입할 수 있는 곳 아시면 공유를 부탁드립니다.참, 전 서울이 아니라서 택배로 받아야 해요..
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감추어왔던
전 자취생인데 비건이라 김치 담가먹는데 저염으로 한다고 소금에 저리지도 않고 그냥 살짝 아주 극소량만 넣고 배추 다듬기 싫어서 알배기배추 사다가 아주 잘해먹어요ㅋㅋㅋ 한번 담가보세요.. 의외로 엄청 간단해요 ㅋㅋ 배+무+마늘+양파 휘리릭 갈아서 소금이랑 고추가루,쪽파 넣고 비비적 거리면 끝~! 다른 분들은 찹쌀풀을 쓰시는데 저는 생략하거나 미강을 물이랑 걸쭉하게 끓여서 살짝 넣던가 해요
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