들기름.구이김 최고의 맛을 알려주세요^^선배님들..
올해1살
모든 선배님들게 부탁드립니다.제가 구이김을 정말 좋아하는 한 사람입니다.
매일 김을 만들어서 먹는데요.들기름바르고.수금넣고요.삼부자 김의 맛이 납니다.
제가 얼마전에 다른곳에서 김을 먹어보았는데 정말 맛이 좋더군요~혹시 집안에서 예전에
어머니들이 구워 주실때 다른집의 김맛보다 깔끔하고 맛있는 김을 만드시는 방법아시는 분계시면
만드는 방법줌 부탁드립니다.(성경김이나.삼부자김 은 저두 만듭니다^^)제가 직접만들어보고 정말 맜있다면
마음의 뜻으루 백화점상품권10만원짜리 1분에게만 드릴게요.감사합니다.혹시 훈비네김 이라고 먹어보신분..
만드실줄아시면 1등인것 같습니다.^^
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모은
그리고 저는 맨김도 잘 먹는데요. 좋은 김 사면 바다 향기가 물씬 풍겨서 바싹 구워서 양념간장 만들어 달달한 맛 나는 섬초나물무침이랑 같이 먹으면 정말 맛있어요. 어제 그렇게 먹었지요.ㅎㅎ
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시아
양념김 먹다 보면 느끼하기도 하잖아요. 그래서 고추기름을 사용해서 구우면 맛도 깔끔해서 더 좋답니다.
그리고 잉카소금도 음식의 맛을 더 좋게 해준다고 들었어요.
저는 참기름,들기름,옥배유가 적절히 첨가된 조미김도 맛있더군요. -
옆집언니야
연탄불이 최고인것맞죠^^으...역시 힘드구나.비법을 알수있는길은~모든분들 감사드려요~
아..정말 맛있는 김을 만들수있는방법은 없는건가..하하 -
뿌닝
역시 우리나이때는 공감대가 많네요..ㅋㅋㅋ
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황소자리
예전에 연탄불에 구워먹던 생각이 나는군요~어머니가 김 발라서 주시면
보일러실가서 50장씩 쌓아놓고 굽던 생각이~
50장 다 구우면 100원짜리 하드를 사주셨거든요~*^^* -
소희
들기름만 김에 발라서 죽염뿌리고 2장씩 후라이펜에 살짝살짝 구워먹는데 맛있던데요~
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한란
맞습니다.2장씩 구워야 향이 안날라가죠^^감사합니다.
전 특별한 맛내는 것을 알고싶습니다.아시는분 댓글 부탁드립니다. -
맑다
저는 참기름에 올리브유나 포도씨유 섞어서 구운소금넣고 구워먹는데 항상맛있더군요
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라별
어디서 주워들은건데 김한쪽에 들기름바르고 2장을 겹쳐서 구우라는 얘기를 들은듯..
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