설탕대신으로.
개랑
백설탕 대신 무엇을 쓰면 좋을까 곰곰이 생각하다 미네랄 슈가를 주문했어요.
꿀은 가열에 취약하다고 하고 비정제 설탕도 가짜가 많다고 하더라구요.
홈페이지에선 미네랄 슈가에 대한 장점을 구구절절 나열해놨는데
그래도 당류라서 많이 먹으면 좋지는 않겠죠?
그런데 기력 회복이나 영양 섭취 대용으로도 많이 먹는다고 하더라구요~
오키나와 흑당을 살까 미네랄 슈가를 살까하다 아무래도 미네랄 슈가 쪽이 좀 더 강하게 어필하길래 ㅋㅋ
여기서 3세트를 구입했어요.
추석때 어머니께도 선물로 드리려구요.
아무래도 설탕을 아예 안쓰고 모든 요리를 할 수는 없네요~
나물같은건 설탕이 안들어가니 좋은데
가끔 주말에 버섯탕수육, 비빔국수같은 별미를 해먹자니 ㅋ 설탕이 필수에요~~^^
혹시 미네랄 슈가 써 보신 분들, 잘 알고 계신 분들 사용 해보니 어떠신지요?
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WatchOut
아가베시럽은 어때요? 혈당 수치도 가장 적게 올라가고 영양도 좋구요.
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니지
설탕이 매실에 발효가 되면서 당성분이 유익한 당으로 바뀐다고 티비서 보고 전 매실액만써요.
김치도 발효되면서 유산균에 의해 잔류농약성분이 없어진다는 연구결과도 봤구요 -
발랄한그1녀
저도 매실액으로 단맛내고 있어요
가끔 조청으로도 -
란새
매실액이 설탕보다 더 몸에 건강한가요? 전 여태껏 매실액은 설탕으로 재워서 만드는 건 줄 알았어요~
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오미자
전 태국산 유기농 설탕과 브라질산 유기농 설탕 먹고 있네요. 큰 용량으로 구입해서 매실이랑 다른 효소에 쓰고, 남은 것은 어머니와 나누어서 먹으면 1년 먹을 양이 나옵니다 워낙에 음식에 설탕을 안넣고 커피나 마실때 쓸 뿐이네요. 나머지 설탕이 필요한 곳에는 매실액이나 다른 효소로 대체하고 있습니다. 유기농 설탕 맛과 향이 풍부해서 나름 만족하고 있어요. ^^
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