수다닷컴

저도 껍질채 먹는게 더 맛있던데요? 밀가루로 잘씻어서쪄드세여~
아 그리고 씨는 찌기전에 긁어내는게 좋은것 같아요. 그래야 단단한상태의 속살과 씨덩어리들이 분리되기가 쉬운것같더라구요^^

전 큰 칼로도 자르기가 힘들던데, 통째로 넣고 쪄먹어 봐야겠어요...^^

단호박진짜 맛있어요.그리고 껍질은 정말 최고맛있어요 ㅋㅋ 씨는 쪄서 빼든지 미리빼든지상관없어요 . 좀귀찮으시거나 하시는분들은 찐후에 빼기도 하신대요 . 그게 더 씨가 잘 떨어지거든요 ~ 그리고 단호박은 소금물에 깨끗히 씻으세요 ㅠㅠ저는 여태껏 깨끗하게 씻지않고 먹었지만요;;;

단호박은 굉장한 저열량식품에 각종무기질이 풍부하고 섬유질이 엄청나게 풍부하죠
단호박찔때에는 씨를 다붙여서 쪄도 안돼고 안붙여도 안돼요.
질때에는 씨를어느정도 붙인상태에서 찐다음에 씨를 떼먹는게 좋아요.
물론건강상에는 씨를같이먹는게 좋은데, 씨와 섬유질 부분이 맜잇는 부분이 아니거든요 ^^

그럼요~괜찮아요.
저는 오히려 껍질이 씹히는 감도 있어서 더 좋던데요.
껍질을 먹는 유무와 상관없이 씻는건 중요하니까 잘 씻으실테니 괜찮아요~^^
씨는 발라서 따로 먹는게 좋은 것 같아요.
부드러운 호박과 같이 먹다보면 호박이 별로 안씹고도 삼킬 수 있으니까 덩달아 적게 씹게 되더라구요;;