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현미와 백미 섞어 먹을 때 비율은?

꽃햇님

2023.04.01

아이들이 밥 너무 흘리고 먹기도 하고. ㅎㅎ 백미를 좋아하기도 해서

현미를 짧게 한시간에서 길게 9시간 정도 사이에서 불리고 압력솥 사용하고요 찰진 벼로 골라 사요...

그리고 백미를 1/4 정도 섞어주거든요... 바쁘거나 식구들이 민원제기하면 1/2까지 넣을때도 있구요....

1/4 비율에 대해서 어떻게 보시나요?
1/2은 넘 심하죠? 걍 백미밥이라고 생각~ ^^;;

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COMMENT

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  • 주인님

    백퍼센트 현미가 좋구요 그게 안될때 찹쌀현미과 현미를 반반 섞어 드셔보세요~~ ^^
    대신에 백미를 먹는데, 익숙해진 저작방식을 바꿔야하니 현미를 많이 씹어 먹을수 있게 교육시키셔야합니다.
    100번씹어 먹는다는 방식으로, 씹어 먹게해주셔야합니다.
    나중에 익숙해지면, 현미밥만 먹게됩니다. 현미밥의 식감을 알게되거든요~~ ^^

  • 얼

    현미만 백프로 먹으면 건강상 어느 부분 문제 있을 수 있다는 글 얼핏 어디선가 본 듯 해요.
    아시는 고수님들 상세한 가르침 부탁드려요~~

  • 하예라

    찰현미 100%드시면 좋아요.

  • 푸른마을

    백미가 많은 것이 신경 쓰이시면 백미를 5분도미로 바꿔보시는 건 어떨까요?^^

  • 알

    백프로가 좋군요ㅜㄴㅜ 저도 1/4했는데..

  • 찰스

    저도 100프로 현미에요 11개월 아기도 100프로 먹여요 ㅎ 100프로 현미밥은 맛있고 건강에도 좋은 것 같아요

  • 다슬

    저는 현미:혼합곡=1:1 비율로 해서 먹어요. 식구들도 있고 하니 백미 1/2 비율도 그리 나쁘지는 않은 거 같아요.
    그러면서 식구들이나 애들이 현미 적응 되면 조금씩 백미 비율을 줄여 나가시면 될 거 같아요.
    저는 현미 불릴 시간이 촉박할때는 현미대신 백미도 써요 ㅎ

  • FaintTears

    저도 100프로 현미만 먹는데 , 백미보단 차라리 찹쌀을 좀 섞는게 나은거 같더라구요 ~

  • 이거이름임

    현미밥은 그냥 100%현미로 하셔야 현미를 제대로 음미하며씹을 수 있어요. 백미와 혼합하면 씹는 게 영 아녀서 어린자녀들에게 현미를 먹이고 싶다면 그냥 갈아서 그걸 백미와 섞어 밥을 짓는게 더 효과적일 겁니다. 현미를 제대로 씹지 않으면 아시죠. 잘 씹어야 최소 3분이상 현미는 100%로 밥을 지어 드셔야 좋습니다. 힘은 드시겠지만 좋은 하루 즐거운 하루

  • 봄나비

    시작이 반이다라는 말처럼 그렇게 바꿔 나가시는 것도 좋은 방법이라 생각합니다..

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