복분자액기스 직접 담그고 1년정도 됐는데, 상한걸까요?? 떫은맛이 나요
흙이랑
2023.04.01
복분자 1kg을 사서 직접 남편하고 같이 담갔는데.. 한참을 먹다가 몇달째 안먹고 냉장고에 보관해놨었거든요~
오랫만에 맛을봤는데 처음 단맛은 그대론데 먹고 난뒤에 떫은 맛이 확 나더라구요.. 좀 심하게??
상한건가요?? 버리자니 너무 너무 아까워서요..ㅜㅜ
예전엔 달콤한맛만 있었는데 .. 지금은 맛자체는 달콤한데.. 먹고 난 뒤에 혀에남아있는 떫고맛이. 좀 찝찌름 해요~;;
남편도 맛이 좀 간거같다고 그러고..
버려야할런지..ㅜㅜ
잘 아시는 분들 답변 부탁드려요^^;
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