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생강차 만들었는데 설탕을 너무 많이 넣었는지 너무 달아요..

퐁당

2023.04.01

손과 발이 너무 차서 생강차를 만들어 보았는데요..

생강과 설탕을 넣고 발효 시켰거든요..

근데 매실액기스 만드는 것과 동일하게 1:1의 비율로 넣었더니...

생강 맛보다는... 설탕물 맛이 더 많이 나더라구요...

이런 경우에는 어떻게 해야 하나요 ㅠㅠ?

요리 고수님들 도와 주세요 ㅠㅠㅠㅠ

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COMMENT

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  • 슬아라

    ㅠㅠ 저두요... 다음부터 살때는 좀더 자세히 보구 사려구요 ㅠㅠㅠ

  • 가지등

    저도 생강차 때문에 질문 하려고.... 들어왔는데.. 저랑 똑같은 고민을 쓰셨네요..
    전 3일전에 담궜는데.. 정말 설탕시럽에 생강향 나는 정도?
    단거 싫어하는데 도저히 못먹겠더라구요,,,
    저도 국산생강이라고 샀는데,,속상해요...ㅠㅠ

  • 세리

    힝... 그렇군요... ㅠㅠ... 감사합니다.. 다음번에 생강살때 잘 봐야겠습니다 ㅠㅠ

  • 바다

    아니요ㅜㅜ 물먹인생강은 레알 물에 푹 담궈서 불린대여 수입산에흙묻혀서 국내산이라고 구라치는경우도많아여

  • 한추렴

    진짜요?? 아,, 근데 제가 생강을 씻어내고 껍질채 썬 다음에 흙이 남아있을까봐 한번 물로 씼었거든요.. 그것 때문에 저렇게 되었을까요??

  • 중독적

    에고...물먹인생강인가봐요 ㅜㅜ 국산생각은한번 끓여내고 담가도 매운데ㅜㅜ

  • 레오

    앗.. 생강은 국내산이라고 써있었는데요.. 햇생강이 따로 있나요???

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