집에서 홍삼 만드는 범 맞는지 좀 봐주세요
크리에이터
2023.04.01
1수삼한채를 오쿠에서 7시간동안 찐다
2건조기에서 60도로 10시간동안 건조한다
3다시 오쿠에서 3시간 30분간 찐다
4다시 5시간동안 건조한다
저번에 보니까 건조없이 오쿠로만 찌는건 의미없다고 하더라구요
그리고 몇번 찌고 말리고 반복하면 사포닌함량이 높아진다는데
시간 다 채우니깐 타는거 같아서 첨시간의 반만 찌고 말리는데
더 효과적으로 홍삼을 달이는 방법이 있을까요??
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