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외식할때 백전백승 채식메뉴

보단

2023.04.01

전 현재 집에서는 멸치와 새우젓은 찌개나 국에 넣고 있고 빵을 먹으니 우유와 계란은 먹고 있습니다. 네발짐승만 전혀 먹지 않네요.

밖에서는 모든 해산물 까지는 먹어야 할 것 같아요. (회,육회 빼고)
왠지 지인들에게 민폐를 끼친다는 생각에 음식점 고를 때는 스트레스를 받게 돼요.
콩나물 해장국 먹으러 가자고 했는데 제가 ‘노! 거기 육수에 혹시 뼈를 넣어서 할 수도 있을 것 같아.’ 바지락 칼국수 먹으러 가자고 해도 ‘것도 믿을 수 없어.’
한번은 떡볶이를 먹었는데 집에 와서 혹시 스프 같은 성분이 들어가지 않았을까? 스프에는 육골분이 들어있을 것 같은데 생각만 하고 정확히 알지 못하는 짧은 저의 지식이 안타깝더군요.

그래서 이 음식에는 절대 혹은 웬만하면 네발달린 육류는 안 쓴다는 메뉴가 있으면 알려주세요. 몇 가지 정보가 있음 앞으로 그 메뉴들로 돌려막기하고 싶네요. 그리고 제가 생각한 대로 콩나물 국밥에 육수가 들어가나요? 아님 콩나물로만 육수를 만드나요? 또 바지락 칼국수는 바지락만 들어가나요?

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COMMENT

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  • 석죽

    예전에 공기밥에 김치만 먹으면서 \내가 먹을건 하나도 없네.\라며 조그맣게 투덜거리는 사람보면서 그냥 무관심하게 흘려들었는데 제가 그 입장이 되었어요.

  • 세나

    공기밥만 먹어야하는걸까요?ㅠ.ㅠ 쌈밥추천이요.

  • 키다리

    도시락도 함 시도해 봐야겠다고 생각했지만 귀찮아서 최대한 피하고 싶었는데 여럿이서 만나는 모임에서는 시도해 봐야겠네요.

  • 아잉형님

    제가 워낙 빅마우스라 이미 소문은 다 냈답니다.^^
    대부분 존중해 주는 분위기인데 막상 식당을 고를 타이밍이 되면 왠지 외로와지는 맘.
    같은 식당만 줄창 가고 있는데 다른 걸 먹고 싶어하는 마음을 읽을 수 있을 정도가 되니 눈치가 보여서요 ㅎㅎㅎ

  • 딥체리

    지인들도 슬슬 바뀔겁니다...^^ 오래걸리긴 하겠지만요
    그리고 말이죠 예전과는 달라서 채식에 대한 인식이 무척 좋아져서
    나 채식하기로 했어 라고 시작하셔도 엄청난 무리가 따르진 않으실거에요
    한번 도전해 보시면 어떨까요? ^^

  • 정훈

    흠.역시 그렇군요. 우아..진짜 이제 시작인데 벌써 벽이 높다는걸 조금 실감합니다.
    지인들이 혀가 좋아하는 음식을 좋아하는 사람들이라 더더욱 @@
    덤으로 채식 음식 맛없다고 안 좋아 하는 사람들이 다수 ㅠㅠ

  • 세여닝

    콩나물 국밥이나 바지락 칼국수에 다시다같은 조미료를 보통 쓰는걸로 아는데요..
    멸치나 소 등의 동물성분이 들은것 같습니다..

    네발짐승 성분이 없는 음식이라면...비빔밥이나 김밥, 파전, 두부요리 등등이 떠오르는데요..그것도 양념이나 재료에 섞이는 경우가 있으니..좀 확인할 필요가..^^;;

    채식식당이나 채식식당에 가까운 식당들(예:보리밥 뷔페? 자연식 음식점, 웰빙 음식점 등등)을 제외하면 대부분 믿고 드시기는 현실적으로 좀 어려울 것 같구요..

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