호박뿐 아니라 물가 비싸잖아요? 생호박으로 김치??
후력
2023.04.01
배추가 한포기 만원한다고 하고 그러고 다른 모든 채소들이 요새 정말 금값인 것 다들 아시죠?? 저 오늘 횡재했어요. 어떤 장사하시는 아저씨께서..시골에서 농사지었다시며 그냥은 안 주시고 커든 작든 무조건 천원이시라네요. 오늘 엄청 큰 호박 두덩이를 2천원에 주고 아기 호박까지 덤으로 받아왔어요.
아기 호박은 다른 지인한테 주시며 샘이나서 ㅎㅎ 저도 하나 달라니 끼워주시네요. 돈으로 계산하면 아마 만원어치될 호박들을 그냥 정말 넝굴째로 산 것같은 ㅎㅎ
그래서 이걸 다 어쩌지 생각하다 혹 호박을 생것으로 김치로는 담을 수 없는지 올려봅니다.
저도 한번도 호박으로 김치담는다는 소리는 안 들어보았기에 혹 고수이신 여러분들께 여쭈어 봅니다.
남은 하루 다들 평안하시길..^^
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벛꽃
감사해요.^^
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개미
호박 특히 늙은호박으론 그늙은호박을 푹 끓여.. 그 끓인물로 김치를 합니다... 김장김치에 젓갈넣지않고 호박물로~ 그맛은 가히 환상임
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말글
감사해요.^^
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알찬마루
감사해요.^^
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꼬꼬마
생협에 가니까 찌개용 호박+묵은지 김치 팔아서 함 먹어봤는데 호박냄새안나고 맛있어요.
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매미꽃
ㅎㅎ
감사해요.^^ -
물보라
호박 김치로 담그면 맛있어요. 담가서 익으면 찌게처럼 끓여드시면 정말~~ 맛있어요.. 한번 빠지면 헤어나오기 힘들어요 ㅋ
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초롱꽃
감사해요.^^
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제미니
호박지라고...호박으로도 김치 담던데요...시어머니가 자주 해주세요~ 맛 좋아요^^
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