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머핀질문입니다~~

월식

2023.04.01

제가 머핀을 만들었는데...
오븐에서 꺼낸뒤 빼서 식힘망에 올려놓고
시원한곳에 놔뒀는데...왜 그 동글동글하게
부풀었던 머핀이 안으로 푹 꺼지는 걸까요 ?ㅠ_ㅠ

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COMMENT

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  • 초월

    헉헉 ㅋㅋㅋㅋㅋ 에휴.다시 열심히 도전해봐야겠네요 ㅠㅠ

  • 동백

    구워보면알죠 ㅋ

  • 소윤

    그럼 성공된건 어케알죠???

  • YourWay

    그럼 머랭이 잘 안부풀엇나봐여
    실온의 달걀로 하셔야 실패옶어요
    찬달걀로 하면 안되고
    불순물이나 노른자 물 등이 들어가면 머랭 실패해요

  • 찬슬

    흰자머랭해서 만들어꾸요 컨포도나 호두는 안들어갔습니다~

  • 단순드립

    계란으로 거품내서 만드셧나요?
    아님버터?
    내용물이 건포도나 호두처럼 무거운게 많으면 그럴수도잇고
    거품내다가 실패햇을수도잇고
    상황을 모르니.,,

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