깻잎이 이상해요...
간지포텐
2023.04.01
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동백
우워어어어ㅓ어어어어어ㅣ비너어어ㅏ니멘붕입니다 ㅠㅠ 맛있었는데 ㅜㅜㅜ
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유키
곰팡이 맞네용. -_-;;
백화점에서 산 것도 보존제 안 들어가거나 염도 낮은 것들은 쉽게 변질되더라구요.
품질이 좋고 착한 제품들이 그런 맹점이 있어용. 예전에 연근 장아찌 한통 교환했었음.
장아찌는 간장이나 고추장에 푹 절여 보관해야 되용. 간 밖으로 삐져 나오면 쉽게 변질됨. -
내꽃
장아찌나 김치인가요?
맞다면 위에 변질되어 곰팡이가 생긴듯 합니다
염도가 낮다면 실온에 보관해뒀거나, 혹은 냉장보관해도 오랜시간 지나면 쉬 상한답니다.
그래서 드실땐 물기 들어가지 않게 꼭 깨끗한 젓가락으로 덜어드셔야 하구요.
김치종류가 맞다는 가정하에 냉장보관되었는데 곰팡이 슬었다면 윗부분 크게 덜어내고 드셔도 되구요,
혹 실온보관된거면 선선하다고 해도 요즘같은 날씨에 버리시는게 안전합니다.
약간 부분 맛을 드셔보셔서 많이 시큼하다면
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