수다닷컴

네..ㅋㅋㅋ거기에 냄새가 좀 멀리까지 퍼지는 것 같아요..............ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

쿠쿠.......재래간장 심한냄새 나기도...ㅎ

저는 쌀 농부도 모르고 ,유기농 채소 매장도 모르고 , 몸에 좋다는 그 어떤 것도 모르지만

실온에서 이틀만에 간장에 곰팡이가 났는데 , 이것은 유기농 간장이기때문이라는 논리에는 너무 기가 막힙니다

그것은 유기농이기 때문이 아니고 장사꾼의 상술때문입니다

아~~~ 정말 기가 막힌 장사꾼들 ,,,

사람들을 이렇게 현혹하니 ,,,일반인들이 그런것을 잘모르니, 이렇게도 하는군요

이래서 악화가 양화를 구축한다는 말아 나오는가 봅니다 ㅠㅠ

기가 막힌 이야기이군요

간장이 썩어서 못 먹는다 ,,,,

정말 짜증스러운 장사꾼들,,,ㅠㅠ

그것은 유기농간장이 아니고 ,

유기농을 빙자한 아주 나쁜 사람들이 만드는 물건입니다

어쩐지 ㅋㅋㅋㅋ라벨에 냉장보관하라는 말이 있더라구요...ㅋㅋㅋ
근데 생각해보니까 간장냄새가 발냄새 비슷한거 맞는거같아욬ㅋㅋㅋ

유기농 간장 한병 샀다가 그냥 일반 간장 보관하듯 실온에 두었더니 개봉한지 2일 만에 곰팡이가 생겨서 못 먹게 되었어요.
방부제의 폐해도 있지만 방부제가 없으면 곰팡이를 먹게 된다는 말이 실감도 나더군요.

푸하하.......

ㅋㅋㅋ
외국에서 간장 달이다가 옆집에서 시체가 썩고 있다는 제보를 넣어 조사 받은 교포가 있다는..

단백질 분해산물이라 그럴 것도 같아요.

가끔 발냄새 같은 데서 발효식품의 친근한 냄새도 느낄 수 있죠. -_-;;
발의 각질(단백질)을 분해하는 미생물이나 치즈나 된장의 미생물이나 미생물은 미생물이니 뭐.. ㅋㅋㅋ

아 제가 간장을 잘못산거였군요 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
ssuzinn님 알려주셔서 감사해요ㅋㅋ간장 다시 사야겠네여....ㅠㅠ

네.
정상이예요.

국간장은 원래 끓여야 그 냄새가 가셔요


그리고 양념간장용도로는

그건.
양조간장로 해야되요
그건
안끓여도되구요

전통방식으로 만든 재래국간장일수록 맨상태에선 좀 거시기한냄새가납니다
국간장.전통간장
달이는냄새..그거 사실 좀 코가 괴롭긴하죠

국간장은 가열방식.끓이는용도. 국물요리에넣을때제맛이나요
지금 님이
하신다는

찍어먹을 양념간장은 양조간장으로 해보소서