쿠키 만들때 베이킹파우더 양조절을 어떻게 해야 하나요?
모든
2023.04.01
인터넷 보다가 너무 맛나 보이는 피넛버터 사브레 쿠키가 있어서 따라해보려고 어제 시도해봤습니당~ ㅎ
근데 집에 저울도 없고 베이킹 소다도 없어서
계량은 대충 눈대중으로 인터넷에 검색해가면서 얼추 비슷하게 했는데
레시피에는 베이킹 소다랑 파우더가 둘 다 들어가는데
저는 베이킹 소다가 없어서 그냥 베이킹 파우더만 넣고 만들었거든요~
다 만들고 나서 먹어보니 맛은 괜찮은거 같은데
끝맛이 약간 입안이 화~ 하다고 해야할까 혀끝이 살짝 아리다고 해야할까..
베이킹 파우더를 많이 넣어서 그런건지..
레시피에는 베이킹 소다 5g + 베이킹 파우더 3g 이렇게 되있었는데
저는 베이킹 파우더 2ts 으로 넣었거든요
많이 넣은거 같지는 않은데 왜이런걸까요 ㅜ
근데이걸 계속 먹어도탈이 없는걸까요?
그리고 베이킹 소다를 꼭 넣어줘야 했던걸까요..? =ㅅ=;;
아, 그리고 꼭 저울은 필요한걸까요?? ㅜㅜ 가끔 해먹는거라못사고 있는데..
번호 | 제 목 | 글쓴이 | 날짜 |
---|---|---|---|
2676127 | 곡물 불려먹기 질문드려요 (3) | 큰깃 | 2024-11-24 |
2676069 | 쌀 현미등 보관 (1) | 접시 | 2024-11-23 |
2676037 | ㅇ오븐토스트기에 생선을굽는다면?ㅋ (3) | 향율 | 2024-11-23 |
2676007 | 쌀1kg 빻으면 얼마만큼의 쌀가루? (4) | 역곡중 | 2024-11-23 |
2675985 | 연세 무첨가두유... (5) | 세리 | 2024-11-23 |
2675959 | 제과점빵???? (3) | Emily | 2024-11-22 |
2675932 | 유제품은 어떻게 끊나요 ㅠㅠ (2) | 마음새 | 2024-11-22 |
2675874 | 채식 후 생리가 없어요 (10) | 횃불 | 2024-11-22 |
2675847 | 현미밥이냐 오분도미냐 고민이네요~~~ (10) | PinkPearl | 2024-11-21 |
2675801 | 친구가채식은넘비싸서못하겠데요 (10) | 양자리 | 2024-11-21 |
2675720 | 채식 두달째 별 변화가 없어요 ㅜ.ㅜ (10) | 아잉 | 2024-11-20 |
2675692 | 초마늘만들었는데요.. (4) | 보단 | 2024-11-20 |
2675663 | 10년 비타민B12 보충제없이 완전채식으로 잘 지내는 분 계신지요? (10) | 쇼콜라데 | 2024-11-20 |
2675633 | 시금치를 먹은 후엔 칼슘이 들어있는 영양제나 식품을 먹으면 안되나요? (10) | 엘핀 | 2024-11-19 |
2675602 | 채식주의자를 위한 김밥 (10) | 사지타리우스 | 2024-11-19 |
2675576 | 스테아린산마그네슘? | 돌심장 | 2024-11-19 |
2675437 | 채식하기전 가장이상적인몸무게 엿는데 11일후 2키로나 더빠졋어요~~ㅠㅠㅠ | 희미해 | 2024-11-18 |
2675414 | 채식으로 식습관을 개선 하고자 합니다. (3) | 간조롱 | 2024-11-17 |
2675389 | 깨갈이 어떤거 쓰시나요? (교세라 vs 조지루시) (3) | 연블루 | 2024-11-17 |
2675359 | 현미쌀빵이나 쌀빵도 건강에 안좋은거죠?ㅠㅠ (10) | god | 2024-11-17 |