매실엑기스 ...
빈길
2023.04.01
친정엄마가 매년 매실엑기스를 담궈뒀다가 친정가면 먹으라고 페트병에 담아주시곤 하눈데요 작년에 엄마가 주신 매실 엑기스를 잘 먹고 있었는데 어제 먹울려고 냉장고에서 꺼냇더니 첫번째 사진처럼 하얗게 변색되있고 굳은것처럼 되있더라구요
그래서 혹시...얼었나 해서 꺼내두었는데도 변화가 없어요ㅜㅜ
이거 오ㅐ이런건가요?? 매년 이렇게 먹고해도 이런적은 첨이라...
그리고 이거말고 다른병 받아온건 같이 냉장고에 있었는데 아무이상이 없어요ㅜㅜ 두번째 사진이요..
왜이런건지 혹시 아시는분??
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날애
설탕이 덜 녹아서 그럴거예요.. 아마 마지막으로 담아서 덜녹은 설탕이 들어갔나봐요.. 저도 통에 담을때 마지막에 담은 게 그렇게 되더라구요. 냉장고 온도가 낮으니 굳은거구요.. 실온에 놔두면 다시 풀릴거예요.. 요리할때 쓰세요
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마중물
색이좀그런데요ㅎ
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무리한
아......설탕??
여태 매년 먹어도 저렇게된적은 첨이라서..
그럼 저거능 어떻게 해야되여??
먹나여? 버리나요?? -
꽃내
설탕아닌가요? 저희집도 한통은그래요
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차분나래
냉장고에 내내 뒀었는데 상하나요??ㅠㅠ
그리고 다른 매실은 말짱한데 왜 이것만 갑자기 저렇게 됐을까요??
검색해봐도 안나오고 버려야 하나..ㅠㅠ -
초롱꽃
상한거아닐까요?원래투명인덕
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