분리 대두 단백이요
Judicious
2023.04.01
국내산으로 있나요? 시중 판매되는 대부분 제품은 미국산이던데..
미국산은 유전자 변형 제품이라 잔류농약이 많더라고요.
제가 김소형 한의원을 가끔 다니고 원장님과도 잘 아는데 김소형 본 다이어트 선식에도 미국산 분리 대두 단백이
쓰이는 거예요.. 이게 건강에 괜찮을까요? 제가 어쩌면 위 제품을 많이 먹고서 아토피가 심해졌을 수도 있거든요..
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뭘봐요
100%분리대두단백가루가 있나요?
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하예
대만산도 안좋은거죠?
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블랙캣
대만산도 많지 않은가요?
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연다홍
아.. 그렇군요..
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난길
제가 이리저리 살펴본 바로는 분리대두단백이란 놈의 정체는 이것 같습니다. 콩기름을 짜내고 남은 찌꺼기거나 아니면 간장 만들고 남은 찌꺼기죠. 말하자면 비지니까 제대로 남은 비지라면 전혀 문제는 없겠는데.. 콩기름이나 간장을 만들 때 화학적인 처리를 하니까 그게 문제인 듯해요.
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글고운
참, 그리고 우리 나라에도 무지방 두부 같은 것이 있나요?
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