수다닷컴

저도 단걸 좋아하고 해서 설탕 대용으로 쓸만한걸 알아봤었는데요~ 에리스리톨 이라는게 있더라구요~ 설탕의 70~80%정도의 당도로 백색의 결정분말이에요..물에잘녹고 흡습성이 낮아서 잘굳으니 영양바 재료로 사용하실수 있을것 같네요.. 채내애서 에너지원으로 사용되지 않고 대부분 배출되서 살찔염려도 없고 충치발생원인도 아니라고 하니 적당한것같은데요~

자일리톨 가루는 어떨런지... 설탕보다 훨씬 당도가 높다던데.. 충치예방 효과까지 있고,
그것으로 각종 빵 만드든네 사용하던데..

언제 TV에서 자일리톨만 전문적으로 쓰는 가족을 봤었던 기억이..
다운로드까지 해놨었는데.. ㅋ

그 집안은 충치걱정은 없을 듯..

원당에 한표요~

아가베시럽은 유해성논란있어서 사용안해요 메이플시럽 사용중이에요

유기농원당 사용하세요222
비정제 설탕이 오히려 안전할 듯...

마스코바도, 유기농원당 사용하세요. 생협에서판매합니다

메이플은 안굳어요. 대신 맛난 다른 간식을 만들 수 있죠. 견과류에 메이플 쳐서 수분 다 날아갈 때까지 볶아보세요. 디게 맛있음.

저도 조청 추천드리고 갑니다 ㅎ

바 형태로 만들어서 갖고다니려구요ㅎㅎ 매일 네이처밸리에서 나온 곡물바를 사먹는데 돈도아깝고 건강에도별로좋을것같지가않아서요ㅠㅠ

조청으로 하면 설탕시럽처럼 단단하게는 안되더라구요.
그래서 저희는 현미와 견과류로 강정만들때 조청 + 비정제설탕으로 만든 시럽을 섞었어요.

그냥 가루상태를 낱개로 포장해서 드시는건 어때요?
작은 지퍼백에 담아서요^^
단 음식은 많이 먹어 좋을건 없으니까요.