채식 시작하려는 자취생입니다!!!
채련
생활고에 쪼들려사는 중증아토피 대학생입니다 ㅠㅠㅠㅠㅠ 아토피 심할때 3개월정도 가벼운 채식을 했었는데... 이번기회에 제대로 시작해볼려고 합니다. 그런데 간단하게 무엇부터 시작해야할지 모르겠습니다 ㅠㅠ 할줄아는 요리도없구... 차근차근 시작하려하는데 막막하네요 ㅠㅠㅠ 간단하게 시작할게 뭐가있을까요...?
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갤쓰리
아... 상세한 설명 정말 감사합니다... 항상 나물이 먹고싶었는데 할줄몰라서 끙끙됬는데 ㅠㅠㅠ 이제 답해주신거 보고 차근차근해봐야겠습니다 ㅎㅎ 정말 감사합니다
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큰꽃늘
시금치 1단 사서 뿌리를 전부 잘라내고 뿌리와 잎을 씽크대에 물 받아 잘 흔들어 씻어 흙을 제거하고 물을 버리는 과정을 2~3번 한 후 소금 1티스푼 넣은 끓는 물에 10~30초 정도 담궜다 바로 체로 건져내어 찬물에 헹구고 물기를 제거한 후 소금, 마늘, 참깨 넣어 잘 주물거리면 시금치나물 됩니다. 소금 대신 된장 1숟가락 넣어 무쳐도 되고요.
(이때 냄비가 작은데도 한꺼번에 다 넣으려 하지 말고 들어가는 만큼만 넣었다 뺐다 여러 번 해 주세요. 끓는 -
장미
1단계) 100% 현미밥 드시고, 인스턴트+레또르트 식품(라면, 햄버거, 탄산음료 등 자연식재료가 아닌 마트나 편의점에 파는 대부분 음식들) 피하시고, 집에서 가져다 준 김치에 깻잎+상추+풋고추+오이 사서 씻어서 쌈장이랑 먹고, 김(시장에 파는 김밥용 김이 가장 조미가 덜 되어서 몸에 좋음.)에 쌈 사 먹는 정도가 가장 손이 안 가는 간편한 방법입니다. 마트에 파는 새싹야채 250g짜리 큰 거 사서 1/5씩 씻어서 고추장과 함께 비빔밥 해 드셔도 좋습니
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큐티베이비
어휴 자취시잣하고 주로 먹던건데 ㅠㅠㅠ 피해야겠습니다 ㅜㅜㅜ
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피어나
굳이 채식을 하지않으셔도 인스턴트 피하시고 육류 거의 안먹으면 많이 좋아져요 특히 콜라에 패스트푸드 최악이에요
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가시
아하 현미밥.... 그렇군요 !!!! 감사합니다 ㅎㅎㅎ
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틀큰
현미밥 100번 씹어드시면 영양은 충분합니다. 부족한건 야채위주로 드시면 현미에 부족한 비타민이 보충될겁니다.
튀김음식은 안드시게 상책이나 꼭 드셔야겠다면 포도씨유를 사용하시구요
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