땅콩두부가 먹고 싶어요.ㅠㅠ
라온제나
2023.04.01
6월 오키나와 여행때 한박스 사서 홀라당 먹고...
인터넷 뒤지면 어디든 팔거라 생각했는데...아무리 뒤져도 없네요. ㅠㅠ
우리 얼라들도 느무 잘 먹고...그거 사서 오키나와를 다녀와야 할까요? 혹시 구할 수 있는 방법 아시는분 계세요?
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매1력적
만들어드셔도 됩니다만 상당히 귀찮습니다.
땅콩 껍질 벗기고 물에 하룻밤정도 담굽니다. ( 이미 귀찮아졌음 )
절구나 믹서에 땅콩을 갈아야하는데 믹서에 갈땐 물을 좀 넣어주세요. (아..전기코드 꼽아야해..귀찮아요)
갈린 땅콩을 삼베나 명주천에 싸서 미친듯이 짜냅니다.단, 짜여진 물은 버리지 마세요.(땅콩두유에요)
( 여기서부터 힘이 들어가요..귀찮네)
그릇에 짠 땅콩을 넣고 감자 전분을 살짝쿵 넣고 땅콩두유 조금씩 넣으면서 혼합하고 다시 고운체로 걸러서
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