수다닷컴

캬~~ 초보 채식... 만만치 않네요...
알아야할 사항들이 너무 많은 것 같아요~~^^;;

하지만, 몸이 가볍고 마음도 즐거워서 자꾸 사이트에 들러 정보도 보고 질문도하고...
저 나름대로 방법을 찾아가보려고 합니다.

오늘은 양상추를 믹서기에 갈았어요..
양상추만 갈려니 안갈려서 물을 조금 넣었구요...
하지만 물을 넣으면서도 혹시라도 수용성 비타민들이 있어
이 아이들이 모두 파괴될까 너무 걱정이 되었답니다.

음식도 궁합이 있다는데,
양상추즙과 배즙을 섞어 마셔도 되는지 궁금해서 여쭤봐요..

저희 어머니가 시금치와 두부는 궁합이 안맞는다고 하셔서..
자제하려고 하고 있거든요...
시금치의 옥살산이라는 성분이 두부랑 먹게되면 몸석에서 결석이 만들어진다고 들었거든요..

그래서 생각했쬬... 아무거나 다 섞어서 먹으면 안되는구나~~ㅠㅠ

그래서 문의 드립니다. 양상추와 배+도라지즙... 섞어서 앞으로 같이 갈아도 될까요??

혹시라도 이런 음식궁합이 많이 나와있는 싸이트나, 책이 있으면 추천 부탁드릴게요..
그럼 이렇게 귀찮게 안해드리고, 스스로도 해결할 수 있는 방법이 생길거에요..

항상 도움 주셔서 감사합니다..*^^*

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