비건 치즈, 비건초콜렛
핫다홍
2023.04.01
치즈랑 초콜렛 요거트를무지 좋아했었는데 채식을하니 못먹게됐죠ㅠㅠ
비건치즈 쵸콜렛 요거트가있다고들었는데~ 파는곳을따로못찾겠더라구요 혹시 만드는법아세요~~??간단하면 집에서만들고싶어요~~
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정훈
치즈대신에 제가쓰는건 아이허브에 파는
이스트 플레이크예요~ 치즈맛과 100%같진않지만
쿰쿰한게 치즈대신으로 뿌려먹기좋아요
채식인들이 요 이스트를 치즈대용으로 많이들
쓴다고 들었어요^^ -
god
초콜렛은 왠만한 채식쇼핑몰엔 다 있구요. 한국에 시판 비건치즈는 없어요 미국에 다이야라는 브랜드가 있는데 수입을 안하더라구요 ㅠ 요거트는 두유로 만드시면 돼요
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어른처럼
비건 치즈가 사실 100% 비건 치즈가 아닌 경우가 많아요. 보통 치즈의 향을 추출해서 비건 치즈에 넣어줘요.
제가 먹어본 결과로는.. 치즈와 비슷한데 치즈같진 않더라고요.
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