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민들레
감사해요~ 아침에 해먹어야 겠어요^^
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겨라
저도 검은콩을 저녁에 담갔다가 아침에 살짝 끓여서 (불린물 그대로 사용하세요) 도깨비방망이로 갈아요.
비지김치찌개도좋고 비지전 (밀가루조금 들어가야됨)도 맛있어요.
시중에서 두부사먹는것보다 훨씬 경제적이고 단백질도 많지요 -
개미
비지찌게 해먹을려고 하는데...두부만들 자신은 없어서요^^;
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처녀자리
하루 불리시면 충분하긴 한데요. 아주 곱게 갈리지는 않을것 같아요.
두부 만드실거면 요즘엔 콩가루 (날콩) 구입하거나 아님 직접 방앗간에 가서
빻아다 놓고 사용하시던데요.
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