국 맛있게 끓이는 노하우 알려주세요 .ㅠㅠ
꽃내
주부 5 년차인데 부끄럽지만 국 을 아직도 맛있게 못끓여요. ㅠㅠ
원래 제가 국을 안좋아해서 잘안먹거든요
반대로 신랑은 밥에 국이 꼭 있어야하구요
신랑이 제가 끓인건 하얀국이나 빨간국이나 맛이 똑같다고 하네요 ㅠㅠ
싱겁고. 국물맛은 이나저나 똑같다고.. 흑...
국물은 처음 멸치랑다시마랑 우려서 하긴해요.
근데 중요한건 제가 먹어봐도 감자국에서 감자맛은 별로안나고요. 오징어국에서도 오징어 맛이 안나는 희한한 상황 ㅡ.ㅡ;;
수다님들. 국 맛있게 끓이는 비법 좀 알려주심 감사해요 ㅠㅠ
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요루
오징어무국, 김치콩나물국,미역국은 멸치액젓으로 간하면 맛있어요
국간장도 맛있어야 국도 맛있던데요 -
미련곰탱이
소금도 정말 많이 들어가는데 ㅠㅠ
쫌 더 간을 쎄게 해볼께요. . -
햇님
네ㅠㅠ 좋은 정보 감사해요 ~~ ^^ 국간장이 나물에도 쓰는지 처음 알았네요..ㅠㅠ
낼부터 당장 응용 해봐야겠어요^^♥ -
민G
헉. . 5년 내내 국에 간할때 ..전 국간장보다 소금간을 해왔는데. ㅠㅠ 국간장을 써야하는거였군요. . ㅠㅠㅠ
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천칭자리
오징어국 같은경우에는 냄비 보통쓰는 중간크기에 물 3분의2 넣고 오징어 한마리 썰어넣고 무 쪼금 두부 하나넣어요 ㅠㅠ
물양좀 줄이고 오징어를 더넣야될까요? -
가시
그냥 끓이고 픈거 검색하고서 3ㅡ4개 블로그 가서 일단 읽고 안다음에 끓여요~~~ 애기랑 같이 먹어야해서 조미료는 안넣고요~~~
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화1이트
블로그 추전좀 해주세요 ㅠㅠ
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그댸와나
전 블로그 보고서 최대한 똑같게 해요...
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핑크빛애교
다시다도 쪼금 넣긴하는데 티스푼 3분의1정도요.
더넣야되는건가요? 냄비하나에 양을 얼마나 넣으면 되는건지 ㅠㅠ 넘많이 넣어도 몸에 안좋잖아요 -
우람늘
마법의 가루...^///////^
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