후무스 냄새...
안토니
2025.01.26
후무스 오늘 처음으로 만들었는데요
원래 마늘 냄새 이렇게 심한가요?ㅠ
마늘 냄새때매 도저히 못먹겠어요ㅠㅠ
병아리 콩 한캔 마늘 한톨 올리브유 레몬즙 땅콩 버터 퀴민 넣었는데...
원래 김치도 안먹어서 그런가ㅠ생마늘 냄새ㅠ
마늘 안 넣고 후무스 만들어보신 분 계세요?원래 이렇게 마늘 냄새 심한가요?
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한빛 2025-01-26
우와ㅜ 감사해요ㅠㅠ 담에 용량 조정해서 만들어 봐야겠어요ㅠㅠ
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겨루 2025-01-26
안녕하세요 잭스빈입니다^^
후무스는 병아리콩과 올리브유, 참깨 등을 베이스로 하고 마늘과 레몬즙, 큐민 등의 향신료를
취향에 따라 첨가해 만드는데, 정확한 용량은 기억나지 않지만 칙피캔은 물 따라버리고 나면
그 양이 많지는 않아서 마늘향을 싫어하시는 분에게는 한톨도 많을 수 있으리라 생각됩니다.
참깨 대신에 땅콩버터를 넣으신거라면 조금 더 넣으시면 중화될 듯 하네요^^
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