초마늘만들었는데요..
보단
2024.11.20
남편이 배살 빼는데 좋다면서 초마늘을 만들어 달라더라구요
그래서 식초에 간장 조금 넣고 마늘을 채워 초마늘을 만들어 발효 시키고 있는데요
마늘이 파랗게 변했어요
왜 그럴까요? 그냥 먹어도 괜찮은가요?
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솔관 2024-11-20
네~ 걱정하시지말고 드셔요^^
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상1큼한렩 2024-11-20
그런가요? 티비에서 본 초마늘은 파랗지 않아서 걱정했네요ㅎ 감사합니다^^
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어리버리 2024-11-20
원래 녹변현상 때문에 변해요
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맛깔손 2024-11-20
나름 주방의 그늘진 곳에 두긴 했는데..먹어도 된다니 다행이네요~감사합니다^^
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