채식에 도전하려합니다
엄빠몬
2023.07.17
위장이 안좋아 예전부터 채식을 했어야 했는데 학교다니고 하다보니
역시 채식하기가 쉽지 않았네요ㅠㅠ
그래서방학을 맞이하여 이번에는 제대로 채식에 도전하려합니다!!
그런데 막상 채식에 입문하려니 뭐를 어떻게 해야할지;;; 맛있는 채식을 하고싶은데ㅠㅠ
머리로는 채식을 해야지~인데 그게 잘 안되네요ㅠㅠ
선배님들께서는 처음 채식을 시작하셨을 때 어떻게 하셨나요???
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혜린 2023-07-17
꼭 단식을 하실 필요는 없구요. 맛있는 채식이라. 채식으로 먹을 수 있는 것을 열심히 골라 드시고 맛있는 채식식당 찾아다니는 것도 재밌지요.
그리고 음식이 의미하는 바. 건강, 환경, 동물복지 이런 것을 생각하다보면 혀끝의 맛 뿐 아니라 몸과 정신이 함께 맛나게 느껴지기도 하지요.
평소에 어떤 음식을 좋아하셨어요? 자신이 좋아하는 것을 억지로 참기보단 대체할 수 있는 채식음식을 먹어보시면 재밌지요. -
새나 2023-07-17
단식.... 역시 이 방법이 제일 잘 먹히는건가요..ㅠㅠ
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리리 2023-07-17
맛있는 채식을 하는 가장 좋은 방법은 굶었다가 하는 방법이 최고~^^;;;;
저는 실제로 건강 때문에 단식을 했고 단식 후 보식을 하면서 미뤘던 채식을 시작해서 지금에 이르고 있습니다.
단식 후에는 혀의 미뢰세포가 무척 예민해져 있어서 식재료 본연의 맛으로 충분했거든요. 보식기간에 고기는 못 먹으니까 그 이후로 쭈욱 갔지요.
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