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감자 생것으로 먹어도 돼나요? 조공有)

에드문드

2023.05.20

전 오늘 오후 생감자를 두개 가져와 매일먹던 점심대신 먹었습니다.

생것으로 껍데기도 안깍고 아니 이거 먹을만 하던데요 떫거나 쓸꺼라고 생각했는데

감자를 깨끗히 씻어 먹으니 먹을만합니다.

근데제가 초보 채식인지라 정보도 부족하고 해서 검색을 해봤더니

껍질은 깍아 사과처럼 먹으라는데 전 사과도 껍질째 먹고 그게 더 영양소가 있다니 글케 해왔는데

감자도 껍찔이 더 좋은게 아닌가 하고 껍찔째 먹었네요. 감자 한박스 올핸 안썩히고 다 먹겠네요.

어떤게 맞는건지 좀 알려주세요. 정말 감자 껍찔째 통째 생으로 먹어도 비리거나 떫거나 하지 않던데요.

왜그럴까요? 아무래도 제가 토끼라서 그런가요? 그냥 먹음 안되나요?

조

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COMMENT

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  • 알 2023-05-20

    생감자 드셔도 돼요. ^^
    예전에 생감자 갈아서 공복에 먹고 하루를 시작하는 게 다이어트법으로 유행한 적도 있었어요.
    감자껍질도 드셔도 괜찮아요.
    다만 수다님도 지적하셨지만 햇빛쬐어서 퍼래지면 절대 드시면 안 돼요. 퍼래지면 독이 생겨요. 그 부분의 속살까지 깊이 도려내버리셔야 돼요.

  • CutieBaby 2023-05-20

    사진이 정말 귀엽네요....^^
    저는 요번에 작은수다님의 생식용 자주감자로 감자생식에 도전해 보려고 했는데요...껍질은 미처 생각을 못 했네요...^^;;;;;;

  • 딸기우유 2023-05-20

    생감자는 잘 모르겠지만 사진이 너무 귀엽네요^^.

  • 물병자리 2023-05-20

    ,이건 여름 햇감자 품종은 뭔지 모르지만 색깔은 흰색이고 무지 단단함 쪄먹을때는 쉽게 부서졌는데 이빨에 무지 좋을꺼 같네요. 당근정도의 단단함

  • 민트 2023-05-20

    일반적으로 먹는 흰감자는 생으로 먹기엔 아리다고 하는데 괜찮으신가요?? 저도 요즘 생식에 푹 빠졌는데 감자는 영 도전을 못하겠던데요;;;;;;;
    그리고 껍질채 먹는게 당연 좋습니다~!! ^^ 저도 껍질예찬론자임//

  • 꿈빛 2023-05-20

    생감자 좋다는 이야기는 저도 들은적 있습니다~위에 좋다고 하더군요

    하지만 싱싱한 생감자인 경우입니다~

    약간 초록색으로 변한건 독성이 있다고 하더군요~^^

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