수다닷컴

근데 변형 하지 않은게 없는거 같아요... 옥수수도 그렇고....ㅠㅠ

콩 식용류 저도 반대 한 표. 대부분 유전자 변형콩으로 만들거든요. 그런데 카놀라유, 유채꽃이라고 하는, 마찬가지로 유전자변형에서 자유로울 수 없다네요. 그래도 대두 식용유보단 낫다고 생각합니다. 저도 기름 생으로 많이 먹긴 한데 올리브유는 좀 강한 맛이 있어서 카놀라유로 드레싱 만들곤 하네요.

기름기를 줄인 튀김을 즐기고 싶으시면 필립스 에어프라이어 추천드려요. 집에서 튀김요리하면 기름 청소하기 쉽지 않구요 ㅡㅡ;; 저희 가게에도 쓰는데 만족하고 있어서 지인들한테도 마구마구 추천중이랍니다.ㅎㅎ

아... 네 이제 시작한지 3일째라서요 ㅠㅠ 제가 읽었던 책이 암을 이기는 책 비슷한거라 튀긴 음식도 안된다고 하도 세뇌가 되서;;채식의 개념까지 그쪽으로 잡혀버렸나 보네요 ㅠㅠ 댓글 감사합니다!! 오프라인은 이번 8월 시간이 안되서...ㅠㅠ

아직 채식 자체에 대해 잘 모르시는 것 같은데요. 채식은 식재료를 채소 과일 곡류등의 식물성에 한하는 개념이지 조리법은 일반음식과 다르지 않습니다. 생채식이나 건강한 채식을 하시려면 이것저것 더욱 고려해야 할 것들이 많으나 이제 시작이라 하시니 사이트의 정보들을 바탕으로 식재료부터 바꿔보시길 권해요. 오프라인
모임에 참석하시면 더욱 빠르게 채식에 대해 이해하실 수 있을겁니다. 지역에 모임이 있으면 참석해보세요.
^^

그렇군요... 저 오늘 딱 워터크래커 사왔는데 ㅋㅋㅋㅋㅋ 이런 우연이?ㅋㅋㅋㅋ

카놀라유 포도씨유는 생으로 먹어도 되나요?

그리고 질문자님 식물성기름 팜올레인유 이런거 다 마가린 뜻하는거예요 식물성유지 이런거 다 마가린입니다
몸에서 빠져나가지 않아요 시중에 파는 과자 성분표 제가 거의 다 봤는데 거의 다 들어있구요
마켓오 워터크래커는 없더라구요 무튼! 올리브유는 엑스트라버진 냉압착으로 먹을 수 있어요

그렇군요. ㅠㅠ 채식을 이제 ㅅㅣ작하다 보니 궁금한게 너무 많네요. 댓글감사합니다!!^^

식물성기름이하도가열하면무지안좋은걸로알고있어요..참기름도깨를볶아서기름을짜내는거니
그런측면에선그리좋다고볼수없겠죠 가능한올리브유는생으로드시는게좋고요즘은생들깨기름도
판매하던데요 채소라하더라도튀긴음식은당연히안좋습니다 전이나볶음등어쩔수없는요리에만
기름을사용하셔야건강하고,진정한채식을하는의미가있겠죠^^

빠른 댓글 감사해요 ^^ 그럼 식물성 기름에 튀긴 음식도 먹어도 되는건가요??